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Edible Mushroom Types
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食用蘑菇是几种大型真菌的肉质和可食用的子实体(真菌的子实体结构大到可以用肉眼看到)。它们可能会出现在地下(假的)或地面上方的(实生的)地方,这些地方可能是手工采摘的。可以通过包括对人类没有毒作用以及所需的味道和香气的标准来定义食用性。食用食用蘑菇因其营养和烹饪价值而被食用。蘑菇,特别是干香菇,是鲜味的来源。
更新日期
2023年8月30日
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