1991年に設立されたエルチェの田園地帯の美しさは私たちを取り囲み、私たちが誰であるか、私たちの料理に意味を与えます。エルチェの田舎の中心にあるラホヤには、あなたの家があります。あなたが私たちと一緒にあなたの幸せな瞬間を祝うための2000平方メートル以上のホールと庭園。地中海の本格的な味わいを鑑賞する方法を知っている、あなたのために作られた伝統的な違法な美食。
私たちの秘密は、私たちの土地が私たちに与えてくれた美食の富を集め、最も先住民の料理に命を吹き込むことです。香りと香りが融合し、間違いなくすべての感覚を楽しませてくれるダンスです。
あらゆる種類の薪火飯、グリルした肉、ローストラム、シーフード、湾の魚が、レストランへの訪問のそれぞれを喜びの源とし、お祝い。