150 Pasta Resepte Vanlyn gratis toepassing sal jou bekendstel aan die grootste versameling pasta, spaghetti en macaroni-geregte van regoor die wêreld. Dit is 'n soort Italiaanse kos wat tipies gemaak word van 'n ongesuurde deeg van durumkoringmeel ( semolina ) gemeng met water of eiers en gevorm in velle of verskillende vorms, dan gaargemaak deur te kook. Rysmeel, of peulgewasse soos bone of lensies, word soms in die plek van koringmeel gebruik om 'n ander smaak en tekstuur te gee, of as 'n glutenvrye alternatief. Pasta is 'n stapelvoedsel van die Italiaanse kookkuns.
Pasta word in twee breë kategorieë verdeel, gedroog en vars. Beide van hulle kom in 'n aantal vorms en variëteite voor. Dit word klassiek bedien in hoofsaaklik drie soorte voorbereide geregte. Gekookte pasta word oorgetrek en bedien met 'n komplimentêre bysous of speserye. Die tweede klassifikasie is waarin die pasta deel is van 'n sop-tipe gereg. 'n Derde kategorie word in 'n gereg geïnkorporeer wat daarna in die oond gebak word. Pasta-geregte is oor die algemeen eenvoudig, maar individuele geregte verskil in voorbereiding. Sommige geregte word bedien as 'n klein voorgereg of vir ligte middagetes, soos pastaslaaie. Ander geregte kan groter gedeel word en vir aandete gebruik word.
Bestanddele om pastadeeg te maak, sluit in semolina-meel, eier, sout en water. Daar is 'n verskeidenheid maniere om die velle pasta te vorm, afhangende van die tipe benodig. Die gewildste tipes sluit in penne, spaghetti en macaroni. Gluten, die proteïen wat in graansoorte soos koring, rog en gars voorkom, dra by tot proteïenaggregasie en ferm tekstuur van 'n normaal gekookte pasta. Glutenvrye pasta word vervaardig met koringmeelvervangers, soos groentepoeiers, rys, mielies, quinoa, amarant, hawermeel en bokwietmeel.
Laai nou 150 pastaresepte vanlyn af!
Vrywaring: Al die inhoud is nie onder ons kopiereg nie en behoort aan hul onderskeie eienaars. Alle inhoud is uit verskillende bronne geneem, as jy enigiets in die toepassing aanstootlik of onder jou kopiereg gevind het, stuur ASSEBLIEF vir ons 'n e-pos om dit krediet te gee of om dit verwyder te kry.
Opgedateer op
13 Aug. 2024