WAT DIT DOEN
KitchenProof is 'n private, vanlyn voedselveiligheidslogboek en HACCP-rekordhouer wat gebou is vir sjefs, lynkokke, kosvragmotoroperateurs en restaurantbestuurders. Voltooi daaglikse yskas-, vrieskas- en kooklynkontroles in twee krane en genereer getekende, ouditbestande PDF-verslae vir gesondheidsinspekteurs sonder herhalende wolkintekeninge.
• HACCP- en voedselveiligheidslynkontroles:
Teken koue hou, warm hou, vrieskas, voorbereidingstasies en kooklyntemperature onmiddellik aan.
• 2-stadium-verkoelingskurwe-timer:
Outomatiese FDA-voedselkode en VK FSA 90-minuut-verkoelingsklokke met drempelwaarskuwingsalarms.
• Outomatiese vlag buite-spesifikasie-lesings:
Kleurgekodeerde waarskuwings wanneer temperature die gevaarsone binnedring, met vinnige korrektiewe aksie-logboekregistrasie.
• Toerusting- en sondekalibrasieregister:
Spoor inloopkoelers, inrygtafels, stoomtafels, uitstalkaste en voedselsonde-verrekeninge op.
• Nakomingsreëls vir verskeie streke:
Ingeboude standaarde vir die Verenigde State (FDA), Verenigde Koninkryk (FSA), Kanada, Australië/NZ (Standaard 3.2.2), of persoonlike reëls.
• Getekende inspeksieverslae met 1 tik:
Voer skoon, ouditverdedigbare daaglikse logboeke, verkoelingskrommevelle of maandelikse lêers uit na PDF en CSV.
• 100% vanlyn en privaat:
Geen wolkrekeninge nodig nie, geen verpligte internetverbinding nie. Alle temperatuurrekords bly veilig op jou toestel.
VIR WIE DIT IS
• Restaurantsjefs en kommersiële kombuisbestuurders
• Koswaens, sleepwaens, pop-ups en spysenieringsbedrywighede
• Kafees, bakkerye, deli's, slagterswinkels en wolkkombuise
• Voedselveiligheidstoesighouers en HACCP-nakomingsbestuurders
JOU REKORDS BLY JOUNE
KitchenProof is 'n vanlyn voedselveiligheidslogboek. Gesondheidsinspeksiestandaarde en HACCP-planbewaringsreëls word deur jou plaaslike omgewingsgesondheidsdepartement of voedselowerheid beheer.
Kontak: support@clearstackapps.com
Webwerf: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp
Voedselveiligheid en HACCP-tydslogboek vir kommersiële kombuise. Voer getekende inspeksie-PDF's uit.
Opgedateer op
24 Sep. 2026