epicure Indonesia
Bevat advertensiesInprogram-aankope
100+
Aflaaie
Almal
info
Meer oor hierdie program
epicure is 'n maandelikse gourmet-leefstyltydskrif wat ontwerp is vir lewenslustiges wat die oortuiging deel dat kos die uiteindelike universele taal is. Die tydskrif is op 'n entoesiastiese soeke om die nuutste eettendense te soek, merkwaardige wynoesjare uit te snuffel en die binnegeheime van die plaaslike en internasionale kulinêre toneel te ontbloot.
epicure Indonesia is die Indonesiese weergawe van hierdie Singapoer-gebore titel. Geskryf in Engels deur skrywers en redakteurs wat nie net kosliefhebbers is nie, maar ook diegene wat ywerige studente van kos en wyn is, is hierdie maandelikse tydskrif die definitiewe gids om goed, beter en slimmer te eet in Indonesië. Hul lewendige, uitstekende, goed nagevorsde en insiggewende artikels word ook vergesel van boeiende pragtige beeldmateriaal.April - Mei 2023
Ontdek in hierdie uitgawe Indonesië se kulinêre aanbevelings van sjefs in Jakarta, Semarang, Bali en Lombok; Petty Pandean-Elliott se nuwe kookboek, The Indonesian Table; en vind ons eksklusiewe voorbladverhaal met twee Balinese-geïnspireerde resepte van The St. Regis Bali Resort se uitvoerende sjef. Lees ons gids oor waar om te bly en wat om te eet in Indonesië se nuwe en luukse vakansiebestemmings.
Februarie - Maart 2023
Soos ons almal weet, kan die verbruik van te veel suiker ernstige gesondheidsprobleme tot gevolg hê. Daarom wys ons in hierdie "Soet"-uitgawe hoe jy natuurlike alternatiewe kan gebruik sodat jy steeds aan jou gunsteling-nageregte kan smul.
Lees ons voorbladberig met Delcie se Nageregte en Koeke – eienaar Delcie wys dat veganistiese, diabeetvriendelike koeke net so lekker kan proe met die regte bestanddele. Benodig jy nog 'n heerlike bederf? Ons stories oor Asiatiese kakao- en kunsbakkers in die streek sal beslis jou smaakknoppies in die versoeking bring. En aangesien Februarie 'n maand vir liefde is, moenie ons profiel mis oor twee man-en-vrou-spanne wat deel hoe hulle die vlam lewendig hou in en uit die kombuis nie.
Desember 2022 – Januarie 2023
epicure Desember 2023 is uit! Ons skop af met 'n gewaagde en grootse viering, soos gesien op ons voorblad met InterContinental Singapore. Ons Feesgeskenkgids keer terug, en dit is groter en beter as ooit tevore. Hoekom? Want hierdie keer staan jy 'n kans om die geselekteerde produkte te WEN! Kyk gerus na ons sosiale media-bladsye (Facebook en Instagram) vanaf 4 Des 2022.
Moet ook nie ons ander stories mis nie – vind uit hoekom dit die tyd is om Suid-Afrikaanse wyne te drink, leer hoe plaaslike maatskappye hul deel doen om voedselvermorsing aan te pak, en ontdek die inspirasie agter die bekroonde boek The Food of Singapoer Maleiers.
Oktober - November 2022
Honger vir reis? Ons OktNov-uitgawe is hier om jou swerwerlus te bevredig. Ons sus 'n paar van die beste restaurante in Suidoos-Asië uit, ontdek nuwe tropiese bestemmings vir jou volgende vakansie, en gaan selfs op 'n vaart waar jy wynmakers persoonlik kan ontmoet. As jy nader aan die huis bly, kan jy steeds jou koek hê en dit ook eet – ons voorbladberig wys hoe Les Amis met drie Michelin-sterre sy Signature Dark Chocolate Cake met Cacao Barry's WholeFruit-sjokolade verhef. Geniet die lees!
Augustus - September 2022
Dit is tyd dat ons vir onsself 'n bederf gee. Van klassieke pasteie tot heerlike nageregte, hierdie uitgawe gaan inspireer met eksklusiewe resepte, wenke en die nuutste bakneigings. Ons praat met top-deegsjefs – Maira Yeo van Cloudstreet en Jason Licker by The Westin Resort Nusa Dua, Bali – oor hul innoverende skeppings; ontdek waarom "groot en gewaagde" konsepte in die wêreld van bak en soetware gewild is; en vind meer uit oor die toenemende gewildheid van geen-bestendige skemerkelkies en geen- tot lae-alkoholdrankies. Moenie ons voorbladverhaal mis vir die volwasse, geurgedrewe eklektisisme van Apéritif Restaurant en Kroeg by Viceroy Bali nie. Dit was 'n klipperige pad, maar die span het sterker na vore gekom ná pandemie, met 'n verfrisde spyskaart wat gaste 'n unieke eetervaring bied.
epicure Indonesia is die Indonesiese weergawe van hierdie Singapoer-gebore titel. Geskryf in Engels deur skrywers en redakteurs wat nie net kosliefhebbers is nie, maar ook diegene wat ywerige studente van kos en wyn is, is hierdie maandelikse tydskrif die definitiewe gids om goed, beter en slimmer te eet in Indonesië. Hul lewendige, uitstekende, goed nagevorsde en insiggewende artikels word ook vergesel van boeiende pragtige beeldmateriaal.April - Mei 2023
Ontdek in hierdie uitgawe Indonesië se kulinêre aanbevelings van sjefs in Jakarta, Semarang, Bali en Lombok; Petty Pandean-Elliott se nuwe kookboek, The Indonesian Table; en vind ons eksklusiewe voorbladverhaal met twee Balinese-geïnspireerde resepte van The St. Regis Bali Resort se uitvoerende sjef. Lees ons gids oor waar om te bly en wat om te eet in Indonesië se nuwe en luukse vakansiebestemmings.
Februarie - Maart 2023
Soos ons almal weet, kan die verbruik van te veel suiker ernstige gesondheidsprobleme tot gevolg hê. Daarom wys ons in hierdie "Soet"-uitgawe hoe jy natuurlike alternatiewe kan gebruik sodat jy steeds aan jou gunsteling-nageregte kan smul.
Lees ons voorbladberig met Delcie se Nageregte en Koeke – eienaar Delcie wys dat veganistiese, diabeetvriendelike koeke net so lekker kan proe met die regte bestanddele. Benodig jy nog 'n heerlike bederf? Ons stories oor Asiatiese kakao- en kunsbakkers in die streek sal beslis jou smaakknoppies in die versoeking bring. En aangesien Februarie 'n maand vir liefde is, moenie ons profiel mis oor twee man-en-vrou-spanne wat deel hoe hulle die vlam lewendig hou in en uit die kombuis nie.
Desember 2022 – Januarie 2023
epicure Desember 2023 is uit! Ons skop af met 'n gewaagde en grootse viering, soos gesien op ons voorblad met InterContinental Singapore. Ons Feesgeskenkgids keer terug, en dit is groter en beter as ooit tevore. Hoekom? Want hierdie keer staan jy 'n kans om die geselekteerde produkte te WEN! Kyk gerus na ons sosiale media-bladsye (Facebook en Instagram) vanaf 4 Des 2022.
Moet ook nie ons ander stories mis nie – vind uit hoekom dit die tyd is om Suid-Afrikaanse wyne te drink, leer hoe plaaslike maatskappye hul deel doen om voedselvermorsing aan te pak, en ontdek die inspirasie agter die bekroonde boek The Food of Singapoer Maleiers.
Oktober - November 2022
Honger vir reis? Ons OktNov-uitgawe is hier om jou swerwerlus te bevredig. Ons sus 'n paar van die beste restaurante in Suidoos-Asië uit, ontdek nuwe tropiese bestemmings vir jou volgende vakansie, en gaan selfs op 'n vaart waar jy wynmakers persoonlik kan ontmoet. As jy nader aan die huis bly, kan jy steeds jou koek hê en dit ook eet – ons voorbladberig wys hoe Les Amis met drie Michelin-sterre sy Signature Dark Chocolate Cake met Cacao Barry's WholeFruit-sjokolade verhef. Geniet die lees!
Augustus - September 2022
Dit is tyd dat ons vir onsself 'n bederf gee. Van klassieke pasteie tot heerlike nageregte, hierdie uitgawe gaan inspireer met eksklusiewe resepte, wenke en die nuutste bakneigings. Ons praat met top-deegsjefs – Maira Yeo van Cloudstreet en Jason Licker by The Westin Resort Nusa Dua, Bali – oor hul innoverende skeppings; ontdek waarom "groot en gewaagde" konsepte in die wêreld van bak en soetware gewild is; en vind meer uit oor die toenemende gewildheid van geen-bestendige skemerkelkies en geen- tot lae-alkoholdrankies. Moenie ons voorbladverhaal mis vir die volwasse, geurgedrewe eklektisisme van Apéritif Restaurant en Kroeg by Viceroy Bali nie. Dit was 'n klipperige pad, maar die span het sterker na vore gekom ná pandemie, met 'n verfrisde spyskaart wat gaste 'n unieke eetervaring bied.
Opgedateer op
Veiligheid begin wanneer jy verstaan hoe ontwikkelaars jou data insamel en deel. Praktyke vir dataprivaatheid en -sekuriteit kan verskil op grond van gebruik, streek en ouderdom. Die ontwikkelaar het hierdie inligting verskaf en kan dit mettertyd opdateer.
