Die bakkery brood liefde en fantasie is die breinkind van Maurizio Arcieri en Francesco La Grassa, jong bakkers met twintig jaar ondervinding in die bedryf. Geleë in die sentrum van Salemi hy kan waardeer vir die gehalte van sy produkte, geskep net met grondstowwe: natuurlike giste en handwerk maak elke skepping 'n ware vreugde vir die verhemelte om brood, pizza koekies en koeke gemaak met geur al die passie en die tipiese Siciliaanse handwerk ervaring.
Een van sy geheime is om tradisie en passie van die verlede te kombineer met moderne instrumente, en dit laat enigeen wat verkies om produkte in die oond skoon te kry.
Van toebroodjies aan pizza, van pasta tot nageregte, is alles voorberei en direk geproe van die interne personeel, wat ná bevestiging van die gehalte van produkte sit hulle te koop, om voort te gaan om die vertroue van baie kliënte wat elke dag hulle kies kry.
Opgedateer op
27 Jun. 2018