Tamil Samayal plaas duisende Tamil-resepte (samayal kurippugal) op jou foon, elk stap vir stap in eenvoudige Tamil verduidelik. Kook Chettinad-, dorpstyl-, Suid-Indiese, Noord-Indiese en Sri Lankaanse geregte tuis, vegetaries of nie-vegetaries.
Nuut met kook? Elke resep lys die bestanddele en dan die metode in kort, duidelike stappe. Baccalaureusstudente, studente en eerstekeerkokke kry dit die eerste keer reg. Ervare kokke vind elke dag 'n nuwe idee.
WAT JY KAN KOOK
• Ontbyt en piepie: idli, dosa, pongal, upma, appam, idiyappam
• Kuzhambu, sambar, rasam en kootu
• Biryani en verskeidenheid rys: suurlemoen-, tamarinde-, klapper- en wrongelrys
• Hoender-, skaap-, vis-, garnale- en eierresepte
• Chettinad- en Karaikudi-spesialiteite
• Gramathu (dorpse) samayal
• Poriyal-, masiyal- en kai kari-resepte
• Blatjang en thuvaiyal
• Versnaperinge, lekkers en payasam vir Deepavali, Pongal en elke fees
• Chapati, parotta, souse en sop
• Sappe en gesonde resepte vir kinders
WAAROM TUISKOKKE DIT LIEFHÊ
• Vandag se resepte: vars idees op die tuisskerm elke dag
• Weeklikse keuses en saamgestelde versamelings
• Groentemodus: skakel dit een keer aan en die hele toepassing wys slegs vegetariese resepte
• Soek in Tamil of in Engels: tik "biryani" of "பிரியாணி"
• Bestanddeelkontrolelys: merk elke bestanddeel af terwyl jy kook
• Gunstelinge: stoor resepte om later te kook
• Werk vanlyn: na die eerste aflaai maak resepte oop sonder internet
• Deel enige resep as 'n prentjie op WhatsApp met een tik
• Donker modus wat jou fooninstelling volg
• Stuur vir ons jou eie resep en sien dit gepubliseer met jou naam
GEMAAK VIR
Tuiskokke, vrygeselsies, werkende mense, pasgetroude paartjies en almal wat amma se kookkuns mis. Of jy nou in Chennai, Madurai, Coimbatore, Jaffna, Singapoer, Maleisië, Dubai, Londen, Toronto of die VSA woon, die smaak van die huis is een tik weg.
Laai Tamil Samayal af en kook vandag iets lekkers.
Tamil samayal kurippugal: groente- en nie-vegresepte, stap vir stap. Werk vanlyn.
Opgedateer op
19 Sep. 2026