3 Desember 2010 is die dag waarop dit begin het. Dit was die dag toe vars afgemaakte, higiëniese, gastronomiese styl vir laataand-aflewering vir die eerste keer in Lahore bekendgestel is. Dit was die dag toe Insomnia Kitchen tot lewe gekom het.
'Toe ek probeer om my bokoste te beperk, het ek van my ouma toestemming gekry om die grondvloer van haar huis wat leeg was, te gebruik. Agt jaar later was dit 'n helse rit om van 'n huiskombuis na 'n kommersiële opstel van twee verdiepings te gaan.
One Fourteen by Insomnia Kitchen is 'n sit-restaurant wat daarop fokus om die hipste plek in die laat aand te wees, met 'n warm gevoel en lekker kos. Nadat ek in die buiteland gewoon het, wou ek 'n model bekendstel wat soortgelyk is aan 'n eetkamer. Ons beplan om uiteindelik 24/7 te gaan, maar stap vir stap te neem ”- Shahryar Ali Zaidi (stigter)
Nou beskikbaar in Play Store en App Store. Laai die app nou af.
Opgedateer op
05 Jul. 2021