Casa Veccia - Ivan Borsato Birraio is 'n mikro-brouery wat tien jaar gelede gebore is uit die idee van Ivan, wat uitgeput is uit die konstruksiesektor, voltyds aan sy twee passies wou wy: Kos en bier ... jy wonder hoekom kos eers? want in hierdie brouery word alles gebore en kom dit terug na voedsel ... omdat die bier wat geproduseer word altyd ontwerp is vir 'n kombinasie ... omdat die grondstowwe wat gebruik word, dikwels antieke korrels is, soos koring van polenta, eerder as die tipiese karakter van ons territoiro cone Radicchio Rosso di Treviso BGB ... want Ivan is 'n fynproewer en dit was sy liefde vir kos en grondstowwe wat hom op bier laat verlief geraak het!
Opgedateer op
27 Okt. 2025