ኢድ አል አድሃ ከመብላት ጋር ተመሳሳይ ነው። እንዴት ሊሆን አይችልም በዒድ አል አድሃ (አረፋ) ቀን የተትረፈረፈ የመሥዋዕት ሥጋ አለ። የበሬ ሥጋ፣ ፍየል፣ ግመል እና የጎሽ ሥጋ አለ። ብዙ ስጋ መኖሩ በእርግጥ እንደ ጣፋጭ የተሰራ ምናሌ መጠቀም በጣም ተገቢ ነው.
በጣም ብዙ ጣፋጭ የኢንዶኔዥያ ምግቦች ስላሉ ስለ ጣዕሙ መጠራጠር አያስፈልግም።
የፈተና የስጋ ሜኑ ረድፎች ሱስ እንዲይዙህ ዋስትና ተሰጥቷቸዋል። እንደውም ምላስ መወዛወዙን የማያቆም ምናሌዎች በጣም ብዙ ናቸው።
የመሥዋዕት ሥጋን ማቀነባበርም ውስብስብ አይደለም.
በኩሽና ውስጥ ያሉትን ቅመሞች ብቻ መጨመር ያስፈልግዎታል. ስለዚህ እራስዎ በቤት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ.
ለትልቅ ቤተሰብዎ የተዘጋጀውን የስጋ ስጋ ምናሌን ያቅርቡ, ለጎረቤቶችዎ እንደ ጥሩ ጓደኝነት ምልክትም መስጠት ይችላሉ.
ባህሪ
- አጨስ ላም Sei
- የበሬ ሥጋ ባቄላ
- የበሬ ሥጋ Teriyaki
- የስጋ ቦልሶችን ስቴክ
- ላም Tongseng
- Krengsengan
- ላም Tengkleng
- የተጠበሰ የበሬ ጎድን
- የፍየል እግር ሾርባ
- ፍየል ካሪ
- Sate Taichan Sambal ፍየል
- ፍየል ካሪ
- በቅመም ፍየል Satay
- ፍየል Tengkleng
የኢድ አል አድሃ (አረፋ) ወቅት በዙሪያችን ካሉ ሰዎች ጋር የመካፈልን ደስታ የምንሰማበት ጊዜ ነው፣ እንዲሁም የመስዋዕት ስጋን ወደ ጣፋጭ የተቀነባበረ ምናሌ ውስጥ በማብሰል ፈጠራ እንድትሰሩበት ጊዜ ነው። ቤተሰብህ.