ለመጀመሪያው አለምአቀፍ ኢ-መማሪያ መድረክ ሙሉ ለሙሉ ለማብሰያው አለም የተሰጠ አካዴሚያ.ቲቪ አስገባ። እንደ Iginio Massari ወይም Quique Dacosta ባሉ ማስተርስ እራስዎን ይመሩ፡ በፈለጉበት ቦታ እና በፈለጉበት ጊዜ ትምህርቶቻቸውን ይከታተሉ፣ ፈተናዎችን ማለፍ እና በራሳቸው ማስተር የተፈረመ የምስክር ወረቀት ይቀበሉ።
Acadèmia.TV የሁሉንም ሰው የእውቀት ጥማት ለማርካት ተዘጋጅቷል፡ ከባለሙያዎች እስከ ጀማሪዎች፣ በጣም የተጣራ ምግብን ከሚወዱ እስከ የቪጋን አመጋገብን ለሚመርጡ፣ እንዲሁም ሰፊው የጣፋጮች እና ኮክቴሎች አለም የሚደነቁ... እና በጣም ብዙ!
የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ስብስብ ከማቅረብ በተጨማሪ የእኛ ኮርሶች በኩሽና ውስጥ ለፈጠራ እና ቴክኒኮች መነሳሳት እና ማዘመን ናቸው። ከMichelin-ኮከብ የተደረገባቸው ምግቦች መነሳሻን ለመውሰድ እድል ይኖርዎታል, ከጌቶቻችን ጋር በመገናኘት, ከታሪካቸው እና ከስሜታቸው ጋር, ለግል ማብሰያ, ምግብ እና ስራ ፈጠራ ሀሳብ ፈጠራን ይጨምሩ.