epicure ምግብ የመጨረሻው ዓለም አቀፋዊ ቋንቋ ነው ብለው ለሚያምኑ ለቦን vivants የተነደፈ ወርሃዊ የጎርሜት አኗኗር መጽሔት ነው። መጽሔቱ የቅርብ ጊዜውን የመመገቢያ አዝማሚያዎችን ለመፈለግ፣ አስደናቂ የወይን ወይን ፍሬዎችን ለማሽተት እና የሀገር ውስጥ እና የአለምአቀፍ የምግብ አሰራር ትዕይንቶችን የውስጠ ሚስጥሮችን ለማግኘት በጋለ ስሜት ላይ ነው።
epicure ኢንዶኔዥያ የዚህ በሲንጋፖር የተወለደ ርዕስ የኢንዶኔዥያ ስሪት ነው። የምግብ አፍቃሪዎች ብቻ ሳይሆኑ የምግብ እና የወይን ጠጅ ተማሪዎች በሆኑት በጸሀፊዎች እና አርታኢዎች በእንግሊዘኛ የተፃፈ ይህ ወርሃዊ መጽሔት በኢንዶኔዥያ ውስጥ ጥሩ፣ የተሻለ እና ብልህ ለመብላት ትክክለኛ መመሪያ ነው። ሕያው፣ ምርጥ፣ በሚገባ የተመረመሩ እና መረጃ ሰጭ ጽሑፎቻቸው እንዲሁ በሚያምር ውብ እይታዎች የታጀቡ ናቸው። ኤፕሪል - ሜይ 2023
በዚህ እትም በጃካርታ፣ ሰማራንግ፣ ባሊ እና ሎምቦክ ካሉ የምግብ ባለሙያዎች የኢንዶኔዢያ የምግብ አሰራር ምክሮችን ያግኙ። የፔቲ ፓንዲን-ኤሊዮት አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የኢንዶኔዥያ ጠረጴዛ; እና ከሴንት ሬጂስ ባሊ ሪዞርት ዋና ሼፍ ሁለት በባሊኒዝ አነሳሽነት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀቶችን የሚያሳይ ልዩ የሽፋን ታሪካችንን ያግኙ። በኢንዶኔዥያ አዲስ እና የቅንጦት የበዓል መዳረሻዎች የት እንደሚቆዩ እና ምን እንደሚበሉ መመሪያችንን ያንብቡ።
የካቲት - መጋቢት 2023
ሁላችንም እንደምናውቀው፣ ስኳርን አብዝቶ መጠቀም ከባድ የጤና ችግሮችን ያስከትላል። ለዚያም ነው በዚህ "ጣፋጭ" እትም ውስጥ አሁንም በተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦችዎ ውስጥ መሳተፍ እንዲችሉ ተፈጥሯዊ አማራጮችን እንዴት መጠቀም እንደሚችሉ እናሳያለን.
የዴልሲ ጣፋጭ ምግቦች እና ኬኮች የሚያሳይ የሽፋን ታሪካችንን ያንብቡ - ባለቤት ዴልሲ ቪጋን እና የስኳር ህመምተኞች ኬኮች ከትክክለኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር ተመሳሳይ ጣዕም እንደሚኖራቸው ያሳያል። አሁንም ደስ የሚል ህክምና ይፈልጋሉ? በእስያ ካካዎ እና በክልሉ ውስጥ ያሉ የእጅ ባለሞያዎች ጋጋሪዎች የእኛ ታሪኮች በእርግጠኝነት ጣዕምዎን ይሞከራሉ። እና የካቲት ለፍቅር ወር ስለሆነ ፣እሳቱን በኩሽና ውስጥ እና ከውጪ እንዴት እንደሚጠብቁ የሚጋሩ ሁለት ባል እና ሚስት ቡድኖች ፕሮፋይላችን እንዳያመልጥዎት።
ዲሴምበር 2022 - ጥር 2023
epicure DecJan 2023 ወጥቷል! ኢንተር ኮንቲኔንታል ሲንጋፖርን በሚያሳየው ሽፋናችን ላይ እንደሚታየው በደፋር እና ታላቅ ክብረ በዓል እንጀምራለን ። የእኛ የበዓል ስጦታ መመሪያ ይመለሳል፣ እና ትልቅ እና ከበፊቱ የተሻለ ነው። ለምን? ምክንያቱም በዚህ ጊዜ፣ ተለይተው የቀረቡትን የተመረጡ ምርቶች ለማሸነፍ እድሉን መቆም ይችላሉ። ከዲሴም 4 ቀን 2022 ጀምሮ የማህበራዊ ሚዲያ ገጾቻችንን (ፌስቡክ እና ኢንስታግራም) መመልከትዎን ያረጋግጡ።
እንዲሁም ሌሎች ታሪኮቻችን እንዳያመልጥዎ - የደቡብ አፍሪካ ወይን ለመጠጣት ጊዜው ለምን እንደሆነ ይወቁ፣ የሀገር ውስጥ ኩባንያዎች የምግብ ብክነትን ለመቋቋም እንዴት የድርሻቸውን እንደሚወጡ ይወቁ እና የተሸላሚው መጽሃፍ ዘ ምግብ ሲንጋፖር ማሌይስ
ጥቅምት - ህዳር 2022
የጉዞ ርቦሃል? የኛ የOctNov እትም የእርስዎን መንከራተት ለማርካት እዚህ አለ። በደቡብ ምስራቅ እስያ ውስጥ ያሉ አንዳንድ ምርጥ ምግብ ቤቶችን እናሳያለን፣ ለቀጣዩ በዓልዎ አዲስ ሞቃታማ መዳረሻዎችን እናገኛለን፣ እና ከወይን ሰሪዎች ጋር በአካል የሚገናኙበት የባህር ጉዞ ላይ እንሄዳለን። ወደ ቤትዎ ቅርብ ከሆኑ አሁንም ኬክዎን ይዘው ሊበሉት ይችላሉ - የሽፋን ታሪካችን በሶስት ሚሼሊን ኮከብ የተደረገው ሌስ አሚስ የፊርማውን ጨለማ ቸኮሌት ኬክ በካካዎ ባሪ ሙሉ ፍሬ ቸኮሌት እንዴት እንደሚያሳድግ ያሳያል። በማንበብ ይደሰቱ!
ኦገስት - ሴፕቴምበር 2022
እራሳችንን የምንሰጥበት ጊዜ ነው. ከጥንታዊ ኬክ እስከ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች፣ ይህ ጉዳይ በልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ ጠቃሚ ምክሮች እና የቅርብ ጊዜ የዳቦ መጋገሪያዎች አዝማሚያዎች ለማነሳሳት ተዘጋጅቷል። ከከፍተኛ ኬክ ሼፎች ጋር እናወራለን - Maira Yeo of Cloudstreet እና ጄሰን ሊከር በ Westin Resort Nusa Dua, Bali - ስለ ፈጠራ ፈጠራቸው; በመጋገሪያ እና ጣፋጮች ዓለም ውስጥ “ትልቅ እና ደፋር” ጽንሰ-ሀሳቦች ለምን እየታዩ እንደሆኑ ማወቅ ፣ እና ዜሮ-ማስረጃ ኮክቴሎች እና ምንም-ወደ ዝቅተኛ-አልኮሆል መጠጦች ተወዳጅነት እየጨመረ ስለ ተጨማሪ ይወቁ. የአፔሪቲፍ ሬስቶራንት እና ባር በቪሴሮይ ባሊ ለአዋቂ፣ በጣዕም-ተኮር ሥነ-ምግባራዊነት የሽፋን ታሪካችን እንዳያመልጥዎት። ድንጋያማ መንገድ ነበር ነገር ግን ቡድኑ ከወረርሽኙ በኋላ ጠንከር ያለ ብቅ ብሏል፣ የታደሰ ምናሌ ለእንግዶች ልዩ የመመገቢያ ልምድ ይሰጣል።