BrewLog በእጅ የሚዘጋጅ የቡና አጃቢ ረጋ ያለ፣ ከመስመር ውጭ ነው። አንድ ዘዴ ይምረጡ፣ መጠንዎን እና ጥምርታዎን ያስገቡ፣ ትክክለኛውን የመድረክ ሰዓት ቆጣሪ ይከተሉ እና የእያንዳንዱን ኩባያ ማስታወሻ ደብተር ያስቀምጡ - ጥሩዎቹ ለመድገም ቀላል ናቸው።
በደረጃ ላይ የተመሠረተ የቢራ ሰዓት ቆጣሪ
- ለV60፣ AeroPress፣ Chemex እና French press አብሮ የተሰሩ የምግብ አዘገጃጀቶች
- ደረጃዎችን ያጽዱ፡ አበባ፣ ማፍሰስ፣ ቁልቁል ማድረግ፣ መጫን እና መጎተት፣ እያንዳንዳቸው በዒላማ የውሃ ክብደት እና አጭር ፍንጭ ያላቸው
- ዝግጁ፣ ለአፍታ ማቆም፣ መዝለል እና የትርፍ ሰዓት ሁኔታዎችን፣ አማራጭ በራስ-ሰር ማጠናቀቅ
- የመድረክ ድምጾች እና ሃፕቲክስ፣ እንዲሁም BrewLog ከበስተጀርባ እያለ መድረክ ሲያልቅ ማሳወቂያዎችን ጨምሮ
- እርስዎ ሲያዘጋጁ ማያ ገጹ ንቁ ሆኖ ይቆያል
RATIO CALCULATOR
- ቡና ወይም ውሃ ያስገቡ እና BrewLog የቀረውን ያሰላል
- ለሚወዱት ጥንካሬ ፈጣን ጥምርታ ቅድመ-ቅምጦች
የራስዎ የምግብ አዘገጃጀቶች
- ብጁ ደረጃዎች፣ ጥምርታ እና የውሃ ሙቀት ያላቸው የምግብ አዘገጃጀቶችን ይፍጠሩ፣ ያርትዑ እና ያባዙ
- ተወዳጆችን ምልክት ያድርጉባቸው እና ከፈጣን እርምጃዎች ይጀምሩ
- እያንዳንዱ የተቀመጠ ቢራ የምግብ አዘገጃጀቱን ቅጽበታዊ ገጽ እይታ ይይዛል፣ ስለዚህ በኋላ ላይ አርትዖቶች ታሪክዎን አይለውጡም።
የቤን ቮልት
- የባቄላ፣ የጥብስ፣ የመነሻ፣ የሂደት እና የጥብስ ቀንን ይከታተሉ
- ከተጠበሰበት ጊዜ ጀምሮ ስንት ቀናት እንዳለፉ ይመልከቱ።
የቅምሻ ጆርናል
- በአማራጭ መፍጨትን ይመዝግቡ ቅንብር፣ መፍጫ፣ የውሃ ሙቀት እና አጠቃላይ ደረጃ አሰጣጥ
- የአምስት-ዘንግ የስሜት ህዋሳት መገለጫ ደረጃ ይስጡ፡ አሲዳማነት፣ ጣፋጭነት፣ መራራነት፣ የሰውነት እና ግልጽነት
- የቅምሻ ማስታወሻዎችን ያክሉ ወይም በኋላ ይሙሉዋቸው
ታሪክ እና ስታቲስቲክስ
- የባለፉትን ብስባሾች በባቄላ፣ ዘዴ ወይም ማስታወሻዎች ይፈልጉ እና ያጣሩ
- ዝርዝሮችን ይክፈቱ፣ ያርትዑ፣ ይሰርዙ ወይም በአንድ መታ ያድርጉ የብስባሽ ብስባሽ ይድገሙት።
- ሁለት ብስባሽዎችን ጎን ለጎን ከደመቁት ልዩነቶች ጋር ያወዳድሩ
- ስታቲስቲክስ፡ ጥቅም ላይ የዋለ ቡና፣ በብዛት ጥቅም ላይ የዋሉ ዘዴዎች እና ደረጃዎች በጊዜ ሂደት
የግል እና ከመስመር ውጭ
- መለያ የለም እና ምዝገባ የለም
- ማስታወሻ ደብተርዎ በመሳሪያዎ ላይ ብቻ ነው የሚቀመጠው
- በመሳሪያው ላይ ራስ-ሰር የJSON ምትኬ፣ በተጨማሪም በማዋሃድ ወይም በመተካት ያስቀምጡ፣ ያጋሩ እና ያስመጡ
በእጅ የሚዘጋጅ የቡና ጠመቃ መድረክ ላይ የሚውል ሰዓት ቆጣሪ፣ የሬሾ ማስያ እና የቅምሻ ማስታወሻ ደብተር።