발효효소 관리사 자격증 - 시험교재, 자격증 추천 앱
100+
ውርዶች
ሁሉም ሰው
info
ስለዚህ መተግበሪያ
በአሁኑ ጊዜ ብዙ ፈጣን ወይም የተሻሻሉ ምግቦችን እንበላለን.
በጤና ላይ ያለው ፍላጎት እየጨመረ በሄደ ቁጥር በባህላዊ የዳቦ ምግቦች ላይ ምርምር በንቃት በመካሄድ ላይ ነው.
ኢንዛይሞች ከዕፅዋትና ከእንስሳት የተገኙ ረቂቅ ተሕዋስያንን በመጠቀም ሊሠሩ ይችላሉ፣ ነገር ግን ለሰው ልጅ ጠቃሚ ወደሆኑ ንጥረ ነገሮች ሲቀየሩ ፍላት (fermentation) ይባላሉ፣ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ሲፈጠሩ ደግሞ መበስበስ ይባላሉ። በዙሪያችን ያሉ ለምግብነት የሚውሉ እፅዋትን በመጠቀም ኢንዛይሞችን የያዙ የኢንዛይም ምግብን የሚያመርቱ እና የሚያመርቱ ባለሙያዎች የመፍላት ኢንዛይም አስተዳዳሪዎች ይባላሉ።
የመፍላት ኢንዛይሞች ከጤና ምግቦች እና መጠጦች ወደ መድሃኒት እና መዋቢያዎች እየተስፋፉ ነው።
ለበለጠ ዝርዝር ማብራሪያ፣ እባክዎን የfermentation ኢንዛይም ማኔጀር ሰርተፍኬት - የሙከራ ቁሶች እና የምስክር ወረቀት ምክር መተግበሪያን ይመልከቱ!
በጤና ላይ ያለው ፍላጎት እየጨመረ በሄደ ቁጥር በባህላዊ የዳቦ ምግቦች ላይ ምርምር በንቃት በመካሄድ ላይ ነው.
ኢንዛይሞች ከዕፅዋትና ከእንስሳት የተገኙ ረቂቅ ተሕዋስያንን በመጠቀም ሊሠሩ ይችላሉ፣ ነገር ግን ለሰው ልጅ ጠቃሚ ወደሆኑ ንጥረ ነገሮች ሲቀየሩ ፍላት (fermentation) ይባላሉ፣ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ሲፈጠሩ ደግሞ መበስበስ ይባላሉ። በዙሪያችን ያሉ ለምግብነት የሚውሉ እፅዋትን በመጠቀም ኢንዛይሞችን የያዙ የኢንዛይም ምግብን የሚያመርቱ እና የሚያመርቱ ባለሙያዎች የመፍላት ኢንዛይም አስተዳዳሪዎች ይባላሉ።
የመፍላት ኢንዛይሞች ከጤና ምግቦች እና መጠጦች ወደ መድሃኒት እና መዋቢያዎች እየተስፋፉ ነው።
ለበለጠ ዝርዝር ማብራሪያ፣ እባክዎን የfermentation ኢንዛይም ማኔጀር ሰርተፍኬት - የሙከራ ቁሶች እና የምስክር ወረቀት ምክር መተግበሪያን ይመልከቱ!
የተዘመነው በ
ምን አዲስ ነገር አለ
업데이트 V3.
