Delicias Peruanas: Recetas
ማስታወቂያዎችን ይዟል
10+
ውርዶች
ሁሉም ሰው 10+
info
ስለዚህ መተግበሪያ
🍴እንኳን ወደ ፔሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በደህና መጡ! እንደ ሴቪቼ እና አጂ ደ ጋሊና ካሉ ክላሲኮች እስከ ብዙም የሚታወቁ ግን ተመሳሳይ ጣፋጭ እንደ የታሸገ ሮኮቶ እና አርሮዝ ኮን ፓቶ ያሉ የፔሩ ጋስትሮኖሚ በጣም ተወካይ የሆኑ ምግቦችን እዚህ ያገኛሉ።
የእኛ መተግበሪያ እያንዳንዱን ምግብ በተሳካ ሁኔታ ማዘጋጀት እንዲችሉ ደረጃ በደረጃ ምስሎችን እና ቪዲዮዎችን የያዘ ዝርዝር እና ለመከተል ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉት። በተጨማሪም የእኛ የምግብ አዘገጃጀቶች የተለመዱ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ እና በቤት ውስጥ ለመዘጋጀት የተነደፉ ናቸው.
የፔሩ ጋስትሮኖሚ በዓለም ላይ ካሉት በጣም የተለያዩ እና ጣፋጭ አንዱ ነው፣ ይህም ልዩ ልምድ ያደረጉ የሀገር በቀል፣ የስፔን፣ የአፍሪካ እና የእስያ ተጽእኖዎች ድብልቅ ነው። አንዳንድ በጣም ተወዳጅ የፔሩ ምግቦች የሚከተሉት ናቸው:
🍴ሴቪች፡- ከጥሬ ዓሳ ወደ ኪዩብ ተቆርጦ፣በሎሚ ጭማቂ፣በቺሊ በርበሬ፣በሽንኩርት እና በጨው የተከተፈ ምግብ።
🍴ሎሞ ሳታዶ፡ የበሬ ሥጋ በሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ቢጫ ቃሪያ በርበሬና የፈረንሳይ ጥብስ፣ ከነጭ ሩዝ ጋር የተቀጨ።
🍴የዶሮ ቺሊ፡-የተከተፈ የዶሮ ወጥ፣ በወተት የተጨመቀ ዳቦ፣ቢጫ ቃሪያ እና ትኩስ አይብ፣ ከሩዝ ጋር የቀረበ።
🍴ሩዝ ከባህር ምግብ ጋር፡ ከሩዝ፣ ከባህር ምግብ፣ ከሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ፓንካ ቺሊ፣ ነጭ ወይን እና ቂላንትሮ ጋር የተሰራ ምግብ።
🍴አንቲቹኮስ፡ የበሬ ልብ ስኩዌር በፓንካ ቺሊ፣ ከሙን፣ ነጭ ሽንኩርት እና ኮምጣጤ ውስጥ የተቀቀለ፣ ከድንች እና ክሪኦል መረቅ ጋር።
🍴 ሁዋንካይን ድንች፡- በአዲስ ትኩስ አይብ መረቅ፣ በቢጫ ቺሊ በርበሬ እና በወተት የተቀቀለ ድንች፣ ከሰላጣ፣ ከእንቁላል እና ከወይራ ጋር።
🍴 የሊማ መንስኤ፡- በቢጫ ቺሊ፣ በሎሚ እና በወይራ ዘይት የተቀመመ ቢጫ ድንች፣ በዶሮ፣ ቱና፣ ሽሪምፕ ወይም አትክልት የተሞላ።
🍴የሽሪምፕ መጥባት፡- ወፍራም ሾርባ ከሽሪምፕ፣ድንች፣ቆሎ፣ ትኩስ አይብ እና ቢጫ ቺሊ ጋር።
🍴 የተጠበሰ ዶሮ፡- ዶሮ በቅመማ ቅመም እና ቅጠላ ቅይጥ የተቀቀለ፣ የተጠበሰ እና የተጠበሰ እና ሰላጣ ጋር የቀረበ።
🍴 ፒካሮንስ፡ ከስኳር ድንች እና ከስኳሽ ሊጥ የተሰራ የተጠበሰ ዶናት ከቻንካካ ማር ጋር ይቀርባል።
እነዚህ በጣም ተወዳጅ የፔሩ ምግቦች ብቻ ናቸው, ነገር ግን የፔሩ ጋስትሮኖሚ ለሁሉም ጣዕም እና ጣዕም የተለያዩ አማራጮችን ይሰጣል. እነሱን ለመሞከር እና የፔሩ ምግብን ልዩ ጣዕም ለማግኘት አይፍሩ! 🍴🇵🇪
አንተ ceviche አፍቃሪ ነህ? ትኩስ ዓሳን፣ ቀይ ሽንኩርትን፣ አጂ ሊሞ እና የሎሚ ጭማቂን ለአዲስ እና ቅመማ ቅመም ያጣመረውን የኛን የታወቀ የዓሣ ceviche አሰራር ይሞክሩ። የበለጠ ቅመም የሚመርጡ ከሆነ የፔሩ "ሮኮቶ" ቺሊ በርበሬን በመጠቀም በስጋ እና አይብ የተሞላ ምግብ እና ከፓርሜሳን አይብ ጋር ግሬቲንን በመጠቀም የእኛን የተሞላውን የሮኮቶ አሰራር ይሞክሩ።
ቅመም የበዛ ምግብ ትወዳለህ? የእኛን aji de gallina ይሞክሩ፣ የሚጣፍጥ የተከተፈ ዶሮ፣ ድንች እና ክሬም ያለው አጂ አማሪሎ መረቅ። ወይም ቀለል ያለ ነገር ከመረጡ የእኛን ዳክዬ ሩዝ ይሞክሩ፣ ይህም የበሰለ ሩዝን ከዳክ ወጥ፣ ቢራ እና ቅጠላ ቅጠሎች ጋር በማዋሃድ ልዩ እና ጣፋጭ ጣዕም ይፈጥራል።
የፔሩ ምግብን ትክክለኛ ጣዕም ለመለማመድ ዝግጁ ነዎት? የምግብ አሰራር መተግበሪያችንን ያውርዱ እና ዛሬ ምግብ ማብሰል ይጀምሩ። ጓደኞችዎን እና ቤተሰብዎን ልዩ እና ጣፋጭ በሆኑ የፔሩ ምግቦች ያስደንቋቸው። እንደ እውነተኛ ፔሩ ለማብሰል ይደፍራሉ! 🍴🇵🇪 #ኮሲናፔሩአና።
የእኛ መተግበሪያ እያንዳንዱን ምግብ በተሳካ ሁኔታ ማዘጋጀት እንዲችሉ ደረጃ በደረጃ ምስሎችን እና ቪዲዮዎችን የያዘ ዝርዝር እና ለመከተል ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉት። በተጨማሪም የእኛ የምግብ አዘገጃጀቶች የተለመዱ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ እና በቤት ውስጥ ለመዘጋጀት የተነደፉ ናቸው.
የፔሩ ጋስትሮኖሚ በዓለም ላይ ካሉት በጣም የተለያዩ እና ጣፋጭ አንዱ ነው፣ ይህም ልዩ ልምድ ያደረጉ የሀገር በቀል፣ የስፔን፣ የአፍሪካ እና የእስያ ተጽእኖዎች ድብልቅ ነው። አንዳንድ በጣም ተወዳጅ የፔሩ ምግቦች የሚከተሉት ናቸው:
🍴ሴቪች፡- ከጥሬ ዓሳ ወደ ኪዩብ ተቆርጦ፣በሎሚ ጭማቂ፣በቺሊ በርበሬ፣በሽንኩርት እና በጨው የተከተፈ ምግብ።
🍴ሎሞ ሳታዶ፡ የበሬ ሥጋ በሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ቢጫ ቃሪያ በርበሬና የፈረንሳይ ጥብስ፣ ከነጭ ሩዝ ጋር የተቀጨ።
🍴የዶሮ ቺሊ፡-የተከተፈ የዶሮ ወጥ፣ በወተት የተጨመቀ ዳቦ፣ቢጫ ቃሪያ እና ትኩስ አይብ፣ ከሩዝ ጋር የቀረበ።
🍴ሩዝ ከባህር ምግብ ጋር፡ ከሩዝ፣ ከባህር ምግብ፣ ከሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ፓንካ ቺሊ፣ ነጭ ወይን እና ቂላንትሮ ጋር የተሰራ ምግብ።
🍴አንቲቹኮስ፡ የበሬ ልብ ስኩዌር በፓንካ ቺሊ፣ ከሙን፣ ነጭ ሽንኩርት እና ኮምጣጤ ውስጥ የተቀቀለ፣ ከድንች እና ክሪኦል መረቅ ጋር።
🍴 ሁዋንካይን ድንች፡- በአዲስ ትኩስ አይብ መረቅ፣ በቢጫ ቺሊ በርበሬ እና በወተት የተቀቀለ ድንች፣ ከሰላጣ፣ ከእንቁላል እና ከወይራ ጋር።
🍴 የሊማ መንስኤ፡- በቢጫ ቺሊ፣ በሎሚ እና በወይራ ዘይት የተቀመመ ቢጫ ድንች፣ በዶሮ፣ ቱና፣ ሽሪምፕ ወይም አትክልት የተሞላ።
🍴የሽሪምፕ መጥባት፡- ወፍራም ሾርባ ከሽሪምፕ፣ድንች፣ቆሎ፣ ትኩስ አይብ እና ቢጫ ቺሊ ጋር።
🍴 የተጠበሰ ዶሮ፡- ዶሮ በቅመማ ቅመም እና ቅጠላ ቅይጥ የተቀቀለ፣ የተጠበሰ እና የተጠበሰ እና ሰላጣ ጋር የቀረበ።
🍴 ፒካሮንስ፡ ከስኳር ድንች እና ከስኳሽ ሊጥ የተሰራ የተጠበሰ ዶናት ከቻንካካ ማር ጋር ይቀርባል።
እነዚህ በጣም ተወዳጅ የፔሩ ምግቦች ብቻ ናቸው, ነገር ግን የፔሩ ጋስትሮኖሚ ለሁሉም ጣዕም እና ጣዕም የተለያዩ አማራጮችን ይሰጣል. እነሱን ለመሞከር እና የፔሩ ምግብን ልዩ ጣዕም ለማግኘት አይፍሩ! 🍴🇵🇪
አንተ ceviche አፍቃሪ ነህ? ትኩስ ዓሳን፣ ቀይ ሽንኩርትን፣ አጂ ሊሞ እና የሎሚ ጭማቂን ለአዲስ እና ቅመማ ቅመም ያጣመረውን የኛን የታወቀ የዓሣ ceviche አሰራር ይሞክሩ። የበለጠ ቅመም የሚመርጡ ከሆነ የፔሩ "ሮኮቶ" ቺሊ በርበሬን በመጠቀም በስጋ እና አይብ የተሞላ ምግብ እና ከፓርሜሳን አይብ ጋር ግሬቲንን በመጠቀም የእኛን የተሞላውን የሮኮቶ አሰራር ይሞክሩ።
ቅመም የበዛ ምግብ ትወዳለህ? የእኛን aji de gallina ይሞክሩ፣ የሚጣፍጥ የተከተፈ ዶሮ፣ ድንች እና ክሬም ያለው አጂ አማሪሎ መረቅ። ወይም ቀለል ያለ ነገር ከመረጡ የእኛን ዳክዬ ሩዝ ይሞክሩ፣ ይህም የበሰለ ሩዝን ከዳክ ወጥ፣ ቢራ እና ቅጠላ ቅጠሎች ጋር በማዋሃድ ልዩ እና ጣፋጭ ጣዕም ይፈጥራል።
የፔሩ ምግብን ትክክለኛ ጣዕም ለመለማመድ ዝግጁ ነዎት? የምግብ አሰራር መተግበሪያችንን ያውርዱ እና ዛሬ ምግብ ማብሰል ይጀምሩ። ጓደኞችዎን እና ቤተሰብዎን ልዩ እና ጣፋጭ በሆኑ የፔሩ ምግቦች ያስደንቋቸው። እንደ እውነተኛ ፔሩ ለማብሰል ይደፍራሉ! 🍴🇵🇪 #ኮሲናፔሩአና።
የተዘመነው በ
ደህንነት ገንቢዎች ውሂብዎን እንዴት እንደሚሰበስቡ እና እንደሚያጋሩ ከመረዳት ይጀምራል። የውሂብ ግላዊነት እና ደህንነት ልማዶች በአጠቃቀምዎ፣ ክልልዎ እና እድሜዎ መሰረት ሊለያዩ ይችላሉ። ገንቢው ይህንን መረጃ አቅርቧል እናም በሌላ ጊዜ ሊያዘምነው ይችላል።
ምን አዲስ ነገር አለ
★ Descarga nuestra aplicación ahora mismo
★ Regístrate para recibir actualizaciones de nuevas recetas
★ Comparte tus recetas favoritas en redes sociales
★ Únete a nuestra comunidad de Cocina Peruana
★ Disfruta de una alimentación más saludable con nuestras recetas.
★ Regístrate para recibir actualizaciones de nuevas recetas
★ Comparte tus recetas favoritas en redes sociales
★ Únete a nuestra comunidad de Cocina Peruana
★ Disfruta de una alimentación más saludable con nuestras recetas.
