EggMaster: Egg Timer & Physics

ClearStack Studios‏

عمليات شراء داخل التطبيق

لمحة عن هذا التطبيق

ودّع بياض البيض المطاطي، وصفار البيض غير الناضج، والتخمينات في المطبخ. سلق البيض المثالي ليس حظًا، بل هو علم الديناميكا الحرارية.

بينما تحسب مؤقتات المطبخ التقليدية ست دقائق دون معرفة نوع البيض في القدر، يحاكي EggMaster انتقال الحرارة في الوقت الفعلي باستخدام معادلة فورييه الحرارية أحادية البعد. سواءً كان البيض من الثلاجة أو بدرجة حرارة الغرفة، صغيرًا كان أم كبيرًا جدًا، ستحصل على بيضة مطهوة تمامًا كما تريدها. في كل مرة.

لماذا صُمم EggMaster بشكل مختلف؟

🔬 فيزياء حقيقية بدلًا من التخمين

نحل نماذج توصيل الحرارة ذات الحجم المحدود مباشرةً على جهازك. يأخذ EggMaster في الاعتبار الوزن الدقيق بالجرام، ومعايير حجم البيض (الاتحاد الأوروبي/المملكة المتحدة، الولايات المتحدة، كندا)، ودرجة الحرارة الابتدائية، والنضارة/الرقم الهيدروجيني، ويحسب بدقة درجة غليان الماء المحلية بناءً على ارتفاعك (نظام تحديد المواقع العالمي/مقياس الضغط الجوي).


🍲 ٦ طرق طهي مخصصة

الطهي على الموقد التقليدي: بدء التشغيل بالماء البارد أو الغمر بالماء الساخن، مع مراعاة حجم القدر وانخفاض درجة حرارة الموقد.

سلة البخار: طهي لطيف ومتساوٍ للغاية لقشرة سهلة التقشير.

طهي البيض بتقنية السو-فيد والبيض الياباني (أونسن): الوصول إلى قوام صفار البيض المثالي، من قوام الكاسترد السائل (٦٣.٥ درجة مئوية) إلى قوام المربى الكريمي (٦٥.٥ درجة مئوية).

السلق: يتضمن خطوة سلق مسبق اختيارية لمدة ١٠ ثوانٍ للتخلص من حواف بياض البيض غير المنتظمة.

طباخ البيض الكهربائي: يحسب كمية الماء المطلوبة بدقة تصل إلى المليلتر.

طنجرة الضغط/القدر الكهربائي الفوري: إعدادات طهي مضبوطة مسبقًا للضغط العالي والمنخفض.

🧊 استمرار الطهي ومحاكاة الصدمة

لا يتوقف البيض عن الطهي بمجرد إخراجه من القدر. يُحاكي تطبيق EggMaster الطاقة الحرارية المتبقية التي تنتقل إلى قلب البيضة، ويحسب أوقات التبريد بدقة باستخدام حمامات الثلج، أو ماء الصنبور البارد، أو الهواء المحيط.

👥 مُخطط طهي دفعات البيض المتعددة

هل تحتاج إلى بيضة صغيرة مسلوقة نصف سلقة وبيضة كبيرة مسلوقة جيدًا من نفس القدر للفطور؟ يُزامن المؤقت المتعدد عملية الطهي، ويُقدم لك إرشادات صوتية خطوة بخطوة حول وقت وضع كل بيضة أو إخراجها، لينضج كل شيء في وقت واحد.

⏱️ وضع كشك المطبخ والتنبيهات الصوتية

تنبيهات العد التنازلي بصوت عالٍ ("30 ثانية متبقية!") وعرض كشك عالي التباين بملء الشاشة يضمن لك عدم تلطيخ شاشتك بأيدي مبللة في المطبخ. يعمل التطبيق بنظام AlarmManager الخاص بنظام Android لضمان عمل التنبيهات - حتى في وضع السكون العميق أو عند إغلاق التطبيق.

🔒 يعمل التطبيق بدون اتصال بالإنترنت، وبدون إعلانات، ويحافظ على خصوصيتك

لا إعلانات، ولا حسابات، ولا تتبع. يعمل بكفاءة عالية في كوخ جبلي ناءٍ بدون تغطية شبكة الهاتف، تمامًا كما يعمل في مطبخك.

توقف عن الاعتماد على الحظ في سلق البيض. دع قوانين الديناميكا الحرارية تتولى أمر وجبة الإفطار.

أحدث الميزات

What's new:
- Notifications and alerts now appear fully in your language
- Notifications show your chosen units (°F / oz)
- Alarm messages now give clear instructions
- Fixed a duplicate icon on the breakfast chip
- Translated the Achievements button in history
- Small bug fixes