Brewdocket — Brew Day Log

Francis Irele‏

عمليات شراء داخل التطبيق

لمحة عن هذا التطبيق

Brewdocket هو سجل يومي ودقيق لعمليات التخمير المنزلية - فهو بمثابة غلاية ومقياس كثافة ودفتر بيانات، وليس حسابًا سحابيًا.

سجّل كل خطوة من خطوات يوم التخمير: الهرس، التصفية، الغليان، التبريد، إضافة الخميرة، التنظيف - كل خطوة موثقة فور تسجيلها. ثم تابع عملية التخمير حتى التعبئة، مع الاحتفاظ بجميع قراءات الكثافة. يتم حساب الكثافة الأصلية والنهائية ونسبة الكحول بناءً على قراءاتك الخاصة، دون أي تخمين.

يُحفظ السجل بالكامل على هاتفك. يعمل بدون اتصال بالإنترنت، ولا يتطلب حسابًا، ويبقى حتى بعد تحديث التطبيق - سنوات من عمليات التخمير لا تُحذف. يمكنك الاحتفاظ بالسجل متى شئت: ملف CSV للنادي، ونسخة احتياطية JSON تُستعاد على هاتف جديد.

صُمم للاستخدام في المرآب والمطبخ وغرفة التخمير - وهو مناسب لهواة التخمير باستخدام مستخلص الشعير كما هو الحال مع هواة التخمير باستخدام الحبوب الكاملة. لا يتطلب بلوتوث، ولا أجهزة إضافية، ولا تسجيل دخول.

• جدول زمني ليوم التخمير لكل دفعة - ست خطوات، موثقة أثناء التنفيذ

• سجل الكثافة: كل قراءة لمقياس الكثافة مع تغيرها وملاحظة

• الكثافة الأصلية ← الكثافة النهائية ونسبة الكحول، مع توضيح نسبة التخفيف على لوحة البيانات

• سجل التعبئة: نوع الوعاء المستخدم، طريقة التحضير، تاريخ الصلاحية

• يعمل دون اتصال بالإنترنت، لا حاجة لحساب لاستخدام السجل

• تصدير السجل الكامل بصيغة CSV أو JSON في أي وقت - مجانًا

• أي عدد من الدفعات على اللوحة؛ حذف السجل فقط عند الرغبة

يضيف Brewdocket Pro لوحة البيانات (نسبة الكحول، نسبة التخفيف، وعدد أيام التخزين في الخزان لكل دفعة دفعة واحدة)، ومقارنة دفعات متعددة، وملف PDF قابل للطباعة لجدار غرفة التخمير، واستعادة النسخ الاحتياطية بصيغة JSON. يبقى السجل والقراءات وتصدير CSV/JSON مجانيًا.

لا قيود على الخدمات السحابية. سجل التخمير ملكك.

أحدث الميزات

Brewdocket 1.0 — the brew-day and batch log for homebrewers. Stamp mash, sparge, boil, chill, pitch and clean as they happen, keep every gravity reading in order, and follow each batch through to packaging. Works offline with no account, and CSV/JSON export is free.