صُنعت تاجليو آلا رومانا في الأصل بناءً على وصفة خبز قديمة، وقد حسّن خبازون في روما، إيطاليا، جودة البيتزا.
عجينة البيتزا مصنوعة من مزيج خاص من دقيق روما، إيطاليا. لا يُضاف السكر إلى الوصفة، مما يُبطئ عملية التحضير، ويستغرق 48 ساعة لتحضير العجينة لمرحلة الخبز، وهي أطول من أي عجينة بيتزا أخرى.
يتطلب تحضير البيتزا لدينا عملية خبز مختلفة. يُطهى الجزء العلوي والسفلي من كل بيتزا على درجات حرارة مختلفة في فرن البيتزا الإيطالي الكهربائي الفريد والصديق للبيئة!
تاريخ التحديث
26/04/2024