اطلب عبر الإنترنت واستلم أطباقك مباشرة في المنزل أو احصل على الكتب من نقطة البيع.
قم بتنزيل تطبيقنا، وقم بالتسجيل، وتصفح قائمتنا اللذيذة.
في عام 1981، ولد مطعم البيتزا التاريخي Al Mattarello D'oro في شارع Via della Bufalotta 292.
يواصل المالك جيوفاني أمادي إسعادنا اليوم بإبداعاته.
العمود الفقري هو الهاتف الإضافي الشهير، وهي وصفة تنتقل من جيل إلى جيل.
يتم حراسة هذا الأخير بغيرة من قبل الابنين اللذين، على خطى والدهما، جعلا منه شغفًا حقيقيًا، وكرَّسا نفسيهما يوميًا لمعالجتهما للحفاظ على جودة ونضارة منتج أصلي لا يضاهى.
يتم تصنيع مستلزماتنا يدويًا كل ليلة باستخدام مواد خام محلية ومنتجات عالية الجودة. ويعزز العمل اليدوي جودته، وبالتالي الحفاظ على سلامة المكونات واختيارها بعناية.
ميزة أخرى مهمة جدًا هي خفة الخبز. نحن لا نستخدم البيض ولكن ببساطة الماء والدقيق. وصلت شهرة منتجاتنا إلى مستويات عالية جدًا: كنا ضيوفًا لدى Eataly في "مهرجان Supplì" و"Riso nel Mondo"
تاريخ التحديث
09/04/2025