Tamale (Nahuatl tamallıdan), ümumiyyətlə qarğıdalı xəmirindən və ya ət, tərəvəz, çili bibəri, meyvələr, souslar və digər maddələrlə doldurulmuş qarğıdalı xəmirindən və ya düyüdən hazırlanan Mesoamerican mənşəli bir qidadır, qarğıdalı kimi qarğıdalı kimi bitki yarpaqlarına bükülür. və ya banan, bijao, maguey, avokado, canak və digərləri arasında suda bişirilir və ya buxarlanır. Şirin və ya duzlu dadına baxa bilərlər.
Güncəlləmə vaxtı
1 iyl 2025