150 Pasta Recipes Offline pulsuz proqram sizi dünyanın hər yerindən makaron, spagetti və makaron yeməklərinin ən böyük kolleksiyası ilə tanış edəcək. Bu, adətən bərk buğda unundan (irmik) su və ya yumurta ilə qarışdırılmış və təbəqələrə və ya müxtəlif formalara salınmış mayasız xəmirdən hazırlanmış, sonra qaynadılmış bir İtalyan yeməyidir. Düyü unu və ya lobya və ya mərcimək kimi paxlalılar bəzən buğda unu əvəzinə fərqli bir dad və tekstura əldə etmək və ya özü olmayan alternativ olaraq istifadə olunur. Makaron İtalyan mətbəxinin əsas yeməyidir.
Makaron qurudulmuş və təzə olmaqla iki geniş kateqoriyaya bölünür. Onların hər ikisi bir sıra forma və çeşidlərdə olur. Klassik olaraq əsasən üç növ hazırlanmış yeməklərdə verilir. Bişmiş makaron örtülür və pulsuz yan sous və ya ədviyyatla verilir. İkinci təsnifatda makaron şorba tipli yeməyin bir hissəsidir. Üçüncü kateqoriya, sonradan sobada bişirilən bir qaba daxil edilir. Makaron yeməkləri ümumiyyətlə sadədir, lakin fərdi yeməklər hazırlanma qaydasında dəyişir. Bəzi yeməklər kiçik bir ilk yemək kimi və ya yüngül nahar üçün, məsələn, makaron salatları üçün verilir. Digər yeməklər daha böyük hissələrə bölünüb axşam yeməyi üçün istifadə edilə bilər.
Makaron xəmirini hazırlamaq üçün irmik unu, yumurta, duz və su daxildir. Tələb olunan növdən asılı olaraq makaron təbəqələrini formalaşdırmağın müxtəlif yolları var. Ən məşhur növlərə penne, spagetti və makaron daxildir. Buğda, çovdar və arpa kimi taxıllarda olan zülal olan özü zülalın yığılmasına və normal bişmiş makaronun möhkəm teksturasına kömək edir. Qlütensiz makaron bitki tozları, düyü, qarğıdalı, quinoa, amaranth, yulaf və qarabaşaq unu kimi buğda unu əvəzediciləri ilə istehsal olunur.
İndi oflayn olaraq 150 Pasta Reseptini yükləyin!
İmtina: Bütün Məzmun bizim Müəllif Hüquqlarımız altında deyil və onların müvafiq sahiblərinə məxsusdur. Bütün məzmunlar müxtəlif mənbələrdən götürülmüşdür, əgər siz tətbiqdə təhqiredici və ya Müəllif Hüquqlarınıza uyğun hər hansı bir şey aşkar etmisinizsə, LÜTFƏNİR, ona kredit vermək və ya onu silmək üçün bizə E-poçt göndərin.
Güncəlləmə vaxtı
28 avq 2023