Videolar və addım-addım foto təlimatları müxtəlif növ ət hazırlığını çox sadə izah edir: örgü, qaynamaq, aşağı bişirmə, qovurma və tez qovurma. Fırından, qapaqdan və ya biftekdən olan təbəqələr sobadan qabırğaları boşaltmaq və çəkilmiş donuz əti hər şeyi edə bilər.
Xüsusiyyətləri
- Video və addım-addım foto təlimatı şəklində 56 növ ət hazırlanması
- Ət və hazırlıq haqqında məlumat bazası
- Geniş resept kolleksiyası
- Bluetooth termometrləri üçün quraşdırılmış proqram
- Əl hərəkətləri ilə reseptlərdə təmasda olmayan sürüşmə
Ət hazırlığı
Ən vacib hazırlıq növlərini addım-addım öyrənin - 50-dən çox video və foto təlimatı ilə.
"Burundan quyruq" xüsusi
"Burundan quyruq" bütün heyvanın istifadəsidir - Schwänzli-dən Schnörrli-yə qədər. İncə fileto və lətifələrə əlavə olaraq, digər ət kəsmələri bu gün bir tendensiyadan daha çoxdur. Heyvanlara və ətraf mühitə hörmət vacib rol oynayır. Ləzzətli dil, tripe və ya düz bir dəmir biftek dadının nə olduğunu öyrənin.
Bilmək yaxşıdır
Bir toyuq kəsmək olar? Əti qovurmaq üçün hansı yağ və tava uyğun gəlir? "Xüsusi kəsiklər" nədir və "kölgəli" nə deməkdir? Bu bölmədə istifadəçilər çox sayda dərin məlumat və mükəmməl ət hazırlaması üçün dəyərli məsləhətlər tapacaqlar.
Çox reseptlər
Akademiyada təklif olunan ət reseptlərinin geniş kolleksiyası.
Güncəlləmə vaxtı
19 avq 2024