Yay gəldi, biz hamımız yemək bişirmək üçün açıq havaya getməyi sevirik. “BBQ” və “qril” sözlərini bir-birini əvəz etməyə meylli olsaq da, bir fərq var. Əsl açıq havada aşpazsınızsa, bu, həqiqətən vacibdir!
Barbekü yeməkləri aşağı və yavaş, tez-tez dolayı istiliklə və qapaq ilə bişirməkdir. Barbekü adətən qabırğa, donuz çiyni, mal əti və ya bütöv toyuq və ya hinduşka kimi ət kəsimi üçün istifadə olunur. Bu növ ətlər daha sərt olur və onları yaxşı və yumşaq etmək üçün manqalın (və ya yavaş ocağın) aşağı, yavaş istiliyinə ehtiyac duyur.
Qril yeməkləri qaynağın hər tərəfində deyil, dibində və beləliklə də qapağı yuxarı olmaqla birbaşa istilikdə bərk və sürətli bişirməkdir. Biftek və donuz pirzolası kimi ətlər, həmçinin dəniz məhsulları, burgerlər və sosiskalar qril üçün əladır. Bir çox tərəvəz və bəzi meyvələr də qrildə yaxşı bişirilir.
İşinizi sizin üçün asanlaşdırmaq üçün biz ən yaxşı qril ideyalarından bir seçim hazırlamışıq və hətta məşhur S'mores kimi sınamağınız üçün bəzi barbekü desert ideyalarımız var. Sizə lazım olan tək şey dostlarınızı və ailənizi toplamaq və zövq almağa başlamaqdır. Yay əbədi davam etmir və təəssüf ki, qril mövsümü də yoxdur, ona görə də reseptlərimizlə ondan ən yaxşısını əldə edəcəyinizi ümid edirik.
Tətbiqimiz təklif edir:
» Tərkiblərin tam siyahısı – inqrediyentlər siyahısında sadalananlar reseptdə istifadə olunanlardır – çatışmayan inqrediyentlərlə heç bir çətin iş yoxdur!
» Addım-addım təlimat – bilirik ki, reseptlər bəzən sinir bozucu, mürəkkəb və vaxt aparan ola bilər. Bunu nəzərə alaraq, lazım olan qədər çox addımla hər şeyi mümkün qədər sadə saxlamağa çalışırıq.
» Pişirmə vaxtı və porsiyaların sayı ilə bağlı vacib məlumat – vaxtınızı və qida miqdarını planlaşdırmaq vacibdir, ona görə də bu dəyərli məlumatı sizin üçün təqdim edirik.
» Resept bazamızı axtarın – ad və ya inqrediyentlər üzrə, ümid edirik ki, siz həmişə axtardığınızı tapacaqsınız.
» Sevimli reseptlər – bütün bu reseptlər bizim sevimli reseptlərimizdir, ümid edirik ki, tezliklə öz siyahısını hazırlayacaqsınız.
» Reseptləri dostlarınızla paylaşın – reseptləri paylaşmaq sevgini bölüşmək kimidir, ona görə də utanmayın!
» İnternet olmadan oflayn işləyir – tətbiqimizdən istifadə etmək üçün daim onlayn olmağa ehtiyac yoxdur, sadəcə onu yükləmək lazımdır, qalanı isə nəticə verəcək.
Fikriniz bizim üçün çox vacibdir, ona görə də rəy yazmaqdan və ya bizə e-poçt göndərməkdən çəkinməyin.
Güncəlləmə vaxtı
24 yan 2024