طريقة تحضير الشاورما
Reklam ehtiva edir
10+
Endirmələr
Hər kəs
info
Bu tətbiq haqqında
Şawarma ərəb və Qərb dünyasında məşhur və dadlı yeməkdir və adətən çörək, tərəvəz və souslara bükülmüş ızgara ət dilimlərindən ibarətdir. Şawarma hazırlamaq yolları üçün bəzi sözlər:
1- Ətin seçilməsi: toyuq və ya mal ətindən istifadə edilməsinə üstünlük verilir və ət yumşaq, yağ və sümükdən təmiz olmalıdır.
2- Ədviyyat: Ət ədviyyat və ədviyyat qarışığı ilə ədviyyat edilir.Zirə,kəklikotu,keşniş,paprika və acı bibərdən istifadə etmək daha məqsədəuyğundur.
3- Manqal: Ət yaxşıca bişənə və bişənə qədər kömürdə və ya sobada qızardılır.
4- Dilimləmə: Ət nazik və bərabər dilimlərə kəsilir və kəsilmədən əvvəl ətin bir az soyuması daha məqsədəuyğundur.
5- Tərəvəzlərin hazırlanması: Tərəvəzlər pomidor, soğan, kahı və xiyar kimi nazik dilimlərə kəsilir.
6- Çörəyin hazırlanması: Tortilla və ya pide yumşaq və isti olana qədər qızdırılır.
7- Sous: Qatıq, sarımsaq, limon, yağ və ədviyyatlardan şawarma üçün xüsusi sous hazırlanır.
8- Yığılması: Biftek və tərəvəzlər sous əlavə edilərək çörəyin içinə qoyulur, çörək ət və tərəvəzə bükülür.
9- Kəsmə: Şawarma kiçik hissələrə kəsilir və əlavə souslu boşqabda süfrəyə verilir.
Şawarma hazırlamaq bir az bacarıq və səbr tələb edir, amma nəticə səy göstərməyə dəyər.
1- Ətin seçilməsi: toyuq və ya mal ətindən istifadə edilməsinə üstünlük verilir və ət yumşaq, yağ və sümükdən təmiz olmalıdır.
2- Ədviyyat: Ət ədviyyat və ədviyyat qarışığı ilə ədviyyat edilir.Zirə,kəklikotu,keşniş,paprika və acı bibərdən istifadə etmək daha məqsədəuyğundur.
3- Manqal: Ət yaxşıca bişənə və bişənə qədər kömürdə və ya sobada qızardılır.
4- Dilimləmə: Ət nazik və bərabər dilimlərə kəsilir və kəsilmədən əvvəl ətin bir az soyuması daha məqsədəuyğundur.
5- Tərəvəzlərin hazırlanması: Tərəvəzlər pomidor, soğan, kahı və xiyar kimi nazik dilimlərə kəsilir.
6- Çörəyin hazırlanması: Tortilla və ya pide yumşaq və isti olana qədər qızdırılır.
7- Sous: Qatıq, sarımsaq, limon, yağ və ədviyyatlardan şawarma üçün xüsusi sous hazırlanır.
8- Yığılması: Biftek və tərəvəzlər sous əlavə edilərək çörəyin içinə qoyulur, çörək ət və tərəvəzə bükülür.
9- Kəsmə: Şawarma kiçik hissələrə kəsilir və əlavə souslu boşqabda süfrəyə verilir.
Şawarma hazırlamaq bir az bacarıq və səbr tələb edir, amma nəticə səy göstərməyə dəyər.
Güncəlləmə vaxtı
Təhlükəsizlik tərtibatçıların məlumatlarınızı necə toplayıb paylaşdığını anlamaqdan başlayır. Məlumatların məxfiliyi və təhlükəsizlik təcrübələri istifadə, region və yaşınıza görə dəyişə bilər. Tərtibatçı bu məlumatı təmin edir və zaman keçdikcə yeniləyə bilər.
Üçüncü tərəflərlə heç bir məlumat paylaşılmır
Tərtibatçıların paylaşımı necə bəyan etdikləri haqqında ətraflı məlumat
Məlumat toplanılmır
Tərtibatçıların toplamanı necə bəyan etdikləri haqqında ətraflı məlumat
Data ötürülərkən şifrələnir
Datanı silmək olmur
