חומוסים , Hummusim

Valuecard Ltd.

Bu tətbiq haqqında

Hummusim Modiində açılan ilk humus və kaşşaradır, restoran 2005-ci ildə Padlon Yigal tərəfindən təsis edilib, o vaxtdan bəri şəhərdə bir quruma çevrilib, Modiin və bölgənin yüzlərlə sakini hər gün orada nahar edir. İllər keçdikcə 'hummus' məişət adına çevrildi və humus həvəskarları ağızdan gələn tövsiyələrə əməl edərək ölkənin hər yerindən gəlirlər. Bu yaxınlarda humus İsraildə yüz ən yaxşı humusdan biri seçildikdə.

'Humousim'də nazik xammaldan yerində hazırlanmış humus tapa bilərsiniz. Humusun hazırlanma prosesi restoranın yeməklərinə məxməri tekstura verir, onun incə və özünəməxsus dadı onu yedikdən sonra ağırlıq hissi yaratmır. Misir lobyası, qaynar noxud, masbah, qovrulmuş şam fıstığı, isti göbələk güveç və unikal tahini istisna olmaqla, restoran evdə hazırlanmış şakşuka, əla falafel, xırtıldayan kartof qızartması və xırda doğranmış tərəvəz salatı təqdim edir.

Humusun flaqman yeməyi mütləq 'Şakşuka humus'dur - İsrail mətbəxinin iki flaqman yeməyini birləşdirən unikal, inanılmaz dərəcədə dadlı yemək. Və təbii ki, evdə sıxılan Raimonda içkisi. Və sonra siz Bavariya və ya evdə hazırlanmış Melbi yeyə bilərsiniz.

Məkanın dizaynı evdə rahatlıq hissi verir, mətbəx nahar edənlərin gözünə açıqdır və humus və qabların hazırlanması prosesi hər kəsə açıqdır. Humusda siz həmçinin humusun tarixini, xüsusən də sağlamlığımıza verdiyi töhfəni öyrənə bilərsiniz. Şənbə günündən başqa hər gün sizi qonaq etməkdən məmnun olarıq.