Peyvəndlərin keyfiyyətini bütün çatdırılma prosesində saxlamaq üçün onlar 2-8 dərəcə Selsi aralığında saxlanılmalıdır. Bununla belə, peyvəndlərin təxmini 75%-i tədarük zəncirindən keçərkən zərərli temperaturlara məruz qalır və çatdırılma zamanı təsirsiz olma ehtimalını artırır. Bizim diqqətimiz ən zəif nöqtələri müəyyən etməklə və peyvəndlərin daha səmərəli və ədalətli paylanması üçün təkmilləşdirilmiş marşrutları fərdiləşdirməklə peyvənd tədarük zəncirini gücləndirməkdir və nəticədə zərərli temperaturlara məruz qalma nisbətlərini sıfıra endirməkdir.
Güncəlləmə vaxtı
21 yan 2026