«Ад пашы да талеркі» — гэта 100% незалежная ініцыятыва, накіраваная на павышэнне празрыстасці ў жывёлагадоўчым сектары і падтрымку свядомага спажывання ў Бразіліі. Выкарыстоўвайце праграму, каб праверыць паходжанне і ўплыў мяса, якое прадаецца ў вашым рэгіёне.
Жывёлагадоўля адказная за большую частку высечкі лясоў у Бразіліі і часта асацыюецца з некантраляванымі пажарамі, якія часта ўплываюць на захаванае прыроднае асяроддзе. Акрамя таго, гэты сектар таксама з'яўляецца лідэрам па колькасці рабскай працы ў вытворчых зонах. На бойнях і перапрацоўчых прадпрыемствах назіраюцца не толькі выпадкі невыканання санітарных нормаў, але і жорсткага абыходжання з жывёламі перад забоем.
Для гэтага, пасля ўводу кода, размешчанага на ўпакоўцы прадукту, праграма прадастаўляе інфармацыю пра бойню, дзе было апрацавана мяса, а таксама іншыя паказчыкі, звязаныя з вытворчым працэсам.
Гэтая інфармацыя разлічваецца з падрабязных дадзеных аб штрафах, пенях і геапрасторавых дадзеных аб высечцы лясоў і пажарах у зоне закупак кожнай бойні. Крыніцы апісаны ў метадалагічным дакуменце, у тым ліку:
Агульнадаступныя дадзеныя аб парушэннях санітарных нормаў, прадастаўленыя Міністэрствам сельскай гаспадаркі, жывёлагадоўлі і забеспячэння (http://extranet.agricultura.gov.br/sipe_cons/!ap_consulta_boleto_sicar_cons?p_tipo_consulta=)
Спіс аб'ектаў нерухомасці, аштрафаваных за рабскую працу, даступны ў Федэральнай пракуратуры (https://www.gov.br/trabalho/pt-br/assuntos/fiscalizacao/combate-ao-trabalho-escravo)
Дадзеныя аб высечцы лясоў і пажарах даступныя ў Нацыянальным інстытуце касмічных даследаванняў (http://www.obt.inpe.br/OBT/assuntos/programas/amazonia/prodes)
Выкарыстоўваючы праграму «АД ПАШЫ ДА ТАРЭЛКІ», вы таксама становіцеся часткай грамадзянскай навуковай ініцыятывы. Праграма злучае месца вытворчасці і перапрацоўкі з месцам продажу прадукту. Чым больш вы карыстаецеся дадаткам, тым больш празрыстай становіцца жывёлагадоўля ў Бразіліі.
Гэта дадатак было распрацавана Trase (https://trase.earth/?lang=pt_BR), няўрадавай і некамерцыйнай ініцыятывай, накіраванай на павышэнне празрыстасці ланцужкоў паставак сельскагаспадарчай прадукцыі. Нашымі партнёрамі ў гэтым праекце з'яўляюцца Repórter Brasil, бразільская няўрадавая арганізацыя, якая імкнецца садзейнічаць разважанням і дзеянням па парушэннях асноўных правоў народаў і работнікаў у Бразіліі, і UCLouvain, універсітэт у Бельгіі, які даследуе ўстойлівы аграбізнес і іншыя звязаныя з ім тэмы. Гэта дадатак не з'яўляецца ўрадавай ініцыятывай.
Вэб-сайт: https://dopastoaoprato.com.br/
Электронная пошта: dopastoaoprato@gmail.com
Прыкладанне, створанае для павышэння празрыстасці ў мясной ланцужку ў Бразіліі