Адкрыйце для сябе ўсе прадукты Il Forteto ў дапоўненай рэальнасці!
Стварыце сервіроўку рэстарана Rossoio 6, каб даведацца пра нашы меню.
Набывайце унікальны досвед, набываючы нашу прадукцыю: усталяваўшы этыкеткі з дадаткам, вы атрымліваеце доступ да ўсёй інфармацыі пра тое, што іх датычыць, пра нашых вытворцаў і пра ланцужкі паставак.
Il Forteto: звычайная якасць з зусім новай энергіяй!
Il Forteto - сельскагаспадарчы кааператыў, заснаваны ў 1977 г. На сённяшні дзень у ім 72 члены, у тым ліку рабочыя і падрадчыкі, і больш за 80 супрацоўнікаў.
На працягу многіх гадоў кааператыў спецыялізуецца на вытворчасці свежых і састарэлых сыроў і з'яўляецца адным з найважнейшых малочных прадпрыемстваў у кансорцыуме па ахове Pecorino Toscano DOP.
Але Il Forteto ніколі не здраджваў свайму сельскагаспадарчаму прызванню і на амаль 500 гектарах маёмасці на пагорках Муджэла, паміж муніцыпалітэтамі Вікіё і Дзікана, вырошчваюць буйную рагатую жывёлу і вырабляюць корм і пшаніцу.
Сельскагаспадарчы сектар завяршаецца вырошчваннем яблыкаў, з якіх мы таксама вырабляем выдатны сок, вырошчваннем агародніны для прамога продажу ў фірменным краме і вытворчасцю аліўкавага алею экстра-цнатлівага паходжання з нашых аліўкавых дрэў, размешчаных у самай узгорыстай частцы уласнасці.
Мука, якую мы вырабляем, здрабняецца на каменным камбінаце кампаніі, прадаецца ў краме і дазваляе вырабляць хлеб на дровах, які заўсёды быў адным з нашых гонару.