📌Асаблівасці прыкладання
Прыкладанне для рэцэптаў нігерыйскай ежы - гэта дадатак, якое дае натхненне і падручнікі па падрыхтоўцы тыповых нігерыйскіх страў. У гэтым дадатку ёсць мноства рэцэптаў, пачынаючы ад традыцыйных і заканчваючы сучаснымі стравамі, якія пачаткоўцам лёгка зразумець і рэалізаваць. Карыстальнікі могуць знайсці розныя віды страў, якія папулярныя ў Нігерыі, такія як рыс Джолаф, тоўчаны ямс, суя і многае іншае. Акрамя таго, гэта дадатак таксама змяшчае інфармацыю аб неабходных інгрэдыентах і падрабязныя крокі для падрыхтоўкі кожнай стравы.
📌Магутная функцыя пошуку дазваляе карыстальнікам лёгка знаходзіць рэцэпты, якія адпавядаюць іх перавагам.
📌Рэцэпты ў дадатку
efo riro, ila alasepo, ewa agoyin, semur afang, амлет з трыпутніка, пюрэ з салодкай бульбы, курыны суп з перцам, Ewa agoyin,
рыс джолоф, акара, гарох і трыпутнік, зобо, мойн мойн, стейк эдыкангіконг з тылапіі, суп з свежага перцу, чын чын, суп з банга, экпанг нкукво, какосавы рыс (у нігерыйскім стылі), цырэн дакаккен нама, карамелізаваныя бананы, нігерыйскі ямс і гародніна,
📌 Як здабыць какосавае малако, бульбяное і рыбнае пюрэ, бульбяны суп, нігерыйскі суп з сома і перцам, нігерыйскі суп эгусі (смажаны спосаб), як прыгатаваць смажаную рыбу па-нігерыйску... , вэнджаную рыбу (па нігерыйскім рэцэпце), як прыгатаваць па-нігерыйску напой чапмена, як прыгатаваць окпа і оку, як прыгатаваць нігерыйскі смажаны арахіс, як прыгатаваць нігерыйскую гарохавую кашу, кашу з вычышчанага гароху, як прыгатаваць нігерыйскі салата, як прыгатаваць салата з капусты, нігерыйскі смажаны рыс, як прыгатаваць нігерыйскі рыс джолоф. , Рыс Джолаф з лісцем, інструкцыі па прыгатаванні даюць зразумець, як прыгатаваць суп ора (оха), як прыгатаваць пірог з курыцай, ванільнае марозіва без лёду... , як прыгатаваць нігерыйскія бліны, запечаны салодкі бульбу і сыр, маніёк фуфу : акпу, лоі-лоі, сан..., нігерыйскія моі на грылі, курыны салата суя і многія іншыя нігерыйскія традыцыйныя рэцэпты.
у наступным абнаўленні будуць дададзены дадатковыя падручнікі па нігерыйскай кулінарыі ў аўтаномным дадатку рэцэптаў нігерыйскай ежы.
Кароткая гісторыя нігерыйскай ежы і яе культуры.
1 ГЕАГРАФІЧНАЕ ПАЛАЖЭННЕ І АСЯРОДДЗЕ
Назва Нігерыя ўзятая ад ракі Нігер, якая гуляе важную ролю ў жыцці нігерыйцаў. Гэта не толькі транспартная магістраль, але і выдатная крыніца рыбы, у тым ліку карпа, нільскага акуня і сома. Ён таксама забяспечвае вадой, неабходнай для вырошчвання сельскагаспадарчых культур.
Нігерыя знаходзіцца на заходнім узбярэжжы Афрыкі ва ўнутраным куце Гвінейскага заліва (частка Атлантычнага акіяна). Яго тэрыторыя параўнальная з памерам Каліфорніі прыкладна ў два разы.
Узбярэжжа Нігерыі ўздоўж узбярэжжа Нігерыі ўздоўж мангравых лясоў (разнавіднасць трапічных дрэў). За лесам ляжыць шырокі трапічны лес, потым плато, якое вядзе да гор Шэбшы (на ўсходнім баку краіны). Крайняя поўнач мяжуе з пустыняй Сахара.
ГІСТОРЫЯ І ЕЖА
Гандаль у значнай ступені адказны за змяненне густаў афрыканскай кухні. Да пачатку гандлю паміж кантынентамі асноўнымі прадуктамі харчавання былі рыс, проса (разнавіднасць збожжа) і сачавіца. Партугальцы былі першымі еўрапейцамі, якія дасягнулі Нігерыі. Там яны стварылі цэнтр гандлю рабамі прыкладна ў 1400-х гадах. Партугальскія даследчыкі і гандляры завезлі маніёк у заходнюю Афрыку (уключаючы сучасную Нігерыю) праз гандаль з афрыканскімі ўзбярэжжамі і бліжэйшымі астравамі. Брытанскія, галандскія і іншыя еўрапейскія гандляры пазней змагаліся за кантроль над гандлем. Да 1700-х гадоў брытанцы былі асноўнымі гандлярамі рабамі на ўзбярэжжы Нігерыі.
📌 Калькулятар ІМТ
З дапамогай гэтага калькулятара ІМТ вы можаце разлічыць і ацаніць свой індэкс масы цела (ІМТ) на аснове адпаведнай інфармацыі аб масе цела, росце, узросце і полу. Праверце статыстыку свайго цела, каб знайсці ідэальную вагу, таму што залішняя вага і атлусценне з'яўляюцца фактарамі рызыкі такіх захворванняў, як гіпертанія, хваробы сэрца і дыябет. Яе таксама можна выкарыстоўваць, каб знайсці свой здаровы вага, калі вы хочаце схуднець або сядзіце на дыеце.