З надыходам лета мы ўсе любім выбірацца на прыродзе, каб прыгатаваць ежу. Нават калі мы схільныя выкарыстоўваць словы «барбекю» і «грыль» як узаемазаменныя, розніца ёсць. Калі вы сапраўдны кухар на свежым паветры, гэта сапраўды важна!
Барбекю - гэта гатаванне прадуктаў на нізкім узроўні і павольна, часта з непрамым нагрэвам і з закрытай вечкам. Барбекю звычайна выкарыстоўваецца для такіх кавалкаў мяса, як рабрынкі, свіная лапатка, ялавічная грудзінка або цэлыя курыцы ці індычкі. Гэтыя гатункі мяса, як правіла, больш жорсткія, і для таго, каб яны атрымаліся добрымі і мяккімі, ім патрабуецца павольны агонь на шашлыку (або ў мультиварке).
Грыль - гэта моцнае і хуткае прыгатаванне ежы на прамым агні на дне, а не вакол крыніцы, і, такім чынам, з паднятай вечкам. Такія мяса, як стэйкі і свіныя адбіўныя, а таксама морапрадукты, гамбургеры і хот-догі выдатна падыходзяць для грылю. Многія гародніна і некаторыя садавіна таксама выдатна рыхтуюцца на грылі.
Каб палегчыць вам задачу, мы падрыхтавалі падборку найлепшых ідэй для грылю і нават падрыхтавалі некалькі ідэй дэсертаў для барбекю, напрыклад, папулярны S'mores. Усё, што вам трэба зрабіць, гэта сабраць сяброў і сям'ю і пачаць атрымліваць асалоду ад. Лета не доўжыцца вечна, як, на жаль, і сезон смажання на грылі, таму мы спадзяемся, што вы зробіце гэта як мага лепш з нашымі рэцэптамі.
Наша дадатак прапануе:
» Поўны спіс інгрэдыентаў – тое, што пазначана ў спісе інгрэдыентаў, выкарыстоўваецца ў рэцэпце – нічога складанага з адсутнымі інгрэдыентамі!
» Пакрокавыя інструкцыі – мы ведаем, што рэцэпты часам могуць быць расчаравальнымі, складанымі і займаць шмат часу. Маючы гэта на ўвазе, мы стараемся зрабіць усё як мага больш простым, выконваючы столькі крокаў, колькі неабходна.
» Важная інфармацыя пра час прыгатавання і колькасць порцый - важна планаваць час і колькасць ежы, таму мы прапануем вам гэтую каштоўную інфармацыю.
» Шукайце ў нашай базе рэцэптаў - па назвах або інгрэдыентах, мы спадзяемся, што вы заўсёды знойдзеце тое, што шукаеце.
» Любімыя рэцэпты – усе гэтыя рэцэпты з'яўляюцца нашымі любімымі рэцэптамі, мы спадзяемся, што вы хутка складзеце свой спіс.
» Падзяліцеся рэцэптамі з сябрамі - дзяліцца рэцэптамі - гэта як дзяліцца любоўю, таму не саромейцеся!
» Працуе ў аўтаномным рэжыме без Інтэрнэту - вам не трэба пастаянна быць у сетцы, каб выкарыстоўваць наша дадатак, вам проста трэба загрузіць яго, а ўсё астатняе атрымаецца.
Ваша меркаванне вельмі важна для нас, таму, калі ласка, не саромейцеся напісаць водгук або напісаць нам па электроннай пошце.