З BakeryCalc у вас ёсць ідэальны інструмент для рэцэптаў выпечкі.
Упарадкоўвайце свае формулы, разлічвайце пекарскія працэнты, маштабуйце аб'ёмы, кіруйце выдаткамі і апрацоўвайце закваскі - усё ў адным месцы.
Асноўныя характарыстыкі
Працэнтны калькулятар пекара: увядзіце інгрэдыенты і атрымайце дакладныя прапорцыі, каб заўсёды падтрымліваць аднолькавую якасць вашага хлеба.
Кіраванне рэцэптамі: стварайце, захоўвайце і рэдагуйце свае рэцэпты выпечкі, каб заўсёды мець іх пад рукой.
Разлік кошту: даведайцеся рэальны кошт кожнага рэцэпту, дадайце прыбытак і прафесійна ўстанаўлівайце цэны.
Закваскі: стварайце, кіруйце і захоўвайце свае перавагі для выкарыстання ў любых рамесных рэцэптах.
Начынне з цеста: лёгка дадавайце і разлічвайце начынне для большай дакладнасці вашых формул.
Аўтаматычнае маштабаванне: наладзьце свае рэцэпты за лічаныя секунды, незалежна ад таго, выпякаеце вы 10 або 1000 хлебцаў, захоўваючы ідэальныя прапорцыі.
Экспарт у PDF: стварайце дакументы з вашымі рэцэптамі, формуламі або закваскамі для друку або абмену.
Цёмны рэжым: абараняйце вочы падчас працы.
Шматмоўны: даступны больш чым на 10 мовах (нямецкай, англійскай, іспанскай, французскай, венгерскай, італьянскай, японскай, карэйскай, партугальскай, рускай і кітайскай).
Навошта выкарыстоўваць гэта дадатак?
Працэнтны метад пекара выкарыстоўваецца ва ўсім свеце, таму што ён дазваляе:
Эканомце час на разліках.
Захоўвайце паслядоўнасць у кожным рэцэпце.
Змяняйце колькасць без страты прапорцый.
Лёгка эксперыментуйце з новымі формуламі.
Уключыце закваскі без ускладненняў.
Дзякуючы функцыі разліку выдаткаў вы таксама атрымліваеце поўны кантроль над сваімі рэцэптамі і сваім бізнесам, аптымізуючы прыбытак і палягчаючы прыняцце рашэнняў.
Уключаны метады разліку
Працэнтнае суадносіны ад агульнай колькасці цеста: усе інгрэдыенты разлічваюцца ў працэнтах ад агульнай колькасці цеста. Ідэальна падыходзіць для маштабавання рэцэптаў.
Вага ў разліку на муку: мука з'яўляецца асновай (100%), а астатнія інгрэдыенты выражаюцца ў выглядзе адноснай вагі. Ідэальна падыходзіць для карэкціроўкі аднаго інгрэдыента без уплыву на ўвесь рэцэпт.
Працэнты на аснове мукі: прафесійны метад, дзе кожны інгрэдыент выяўляецца ў працэнтах мукі (100%). Палягчае маштабаванне рэцэптаў і захаванне прапорцый.
Гэтыя метады з'яўляюцца гнуткімі і гарантуюць якасць і кансістэнцыю кожнага прыгатавання, незалежна ад таго, пячыце вы дома або ў прафесійнай пякарні.
Зроблена для пекараў усіх узроўняў
Прафесійныя і саматужныя пекары.
Студэнты-кулінары і хлебапякарні.
Аматары хатняй выпечкі.
Прадпрымальнікі, якім трэба кіраваць рэцэптамі і выдаткамі.
З дапамогай BakeryCalc вы можаце падняць сваё захапленне выпечкай на новы ўзровень з дапамогай надзейных разлікаў, бяспечных аперацый і зручнага інтэрфейсу.
Зроблена для пекараў!