У гэтым дадатку ёсць спосаб вырабу розных відаў прысмакаў Kunafa і Qatayef з нуля, і гэта адна з самых вядомых прысмакаў у арабскім свеце, асабліва ў блаславёны месяц Рамадан, а таксама падчас і пасля ежы. Туніская, шакаладная кунафа , кунафа з манга, кунафа з іарданскіх фінікаў, палачкі кунафы, шарыкі кунафы і ляжачая кунафа.
Дадатак таксама змяшчае спосаб падрыхтоўкі тэсту Qatayef і начыння Qatayef, спосаб падрыхтоўкі Qatayef Asafiri са сліўкамі і спосаб падрыхтоўкі сіропу.
І два здароўя і здароўя