Вінакурня Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen вылучаецца сваім віном найвышэйшай якасці. Дыега і Надзя Мацье кіруюць паспяховай і традыцыйнай сямейнай кампаніяй з 2001 года. Новыя ідэі для нас вельмі важныя! У сувязі з традыцыяй сям'і Мацье, якой больш за 600 гадоў, ствараюцца інавацыйныя віна Вале, напоўненыя запалам.