Taglio Alla Romana першапачаткова быў створаны па рэцэпце хлеба шмат гадоў таму, і якасць піцы была палепшана пекарамі ў Рыме, Італія.
Цеста для піцы вырабляецца з асаблівай сумесі мукі з Рыма, Італія. У рэцэпт НЕ дадаецца ЦУКАР, што робіць працэс больш павольным, таму патрабуецца 48 гадзін, каб падрыхтаваць цеста да стадыі выпякання, што даўжэй, чым для любога іншага цеста для піцы.
Стварэнне нашай піцы патрабуе іншага працэсу выпечкі. Верхняя і ніжняя часткі КОЖНАЙ ПІЦЫ рыхтуюцца пры розных узроўнях тэмпературы ў нашай унікальнай электрычнай і экалагічна чыстай італьянскай печы для піцы!