FocacciaFriday

DuffApps

Пра гэту праграму

FocacciaFriday — адзіны калькулятар, створаны спецыяльна для факачы, а не звычайнае прыкладанне для хлеба і не сайт з рэцэптамі. Скажыце яму, калі хочаце з'есці, і ён усё разлічыць у зваротным парадку: дакладную вагу інгрэдыентаў у грамах, поўны графік ферментацыі і пакрокавае кіраўніцтва па выпечцы, якое вы можаце выконваць у рэжыме рэальнага часу.
Што ён разлічвае
Увядзіце памер вашай формы і мэтавы час выпечкі, і FocacciaFriday дасць вам дакладныя працэнты пекара для мукі, вады, солі, дрожджаў і аліўкавага алею — маштабаваныя да вашай формы, незалежна ад таго, выпякаеце вы невялікую квадратную форму ці поўную форму. Змяніце паўзунок, і кожная лічба імгненна абнаўляецца. Ніякіх матэматычных разлікаў, ніякіх здагадак.
Два метады ферментацыі
Выберыце паміж выпечкай пры пакаёвай тэмпературы ў той жа дзень або працяглай халоднай ферментацыяй у халадзільніку. Праграма аўтаматычна карэктуе колькасць дрожджаў, час ферментацыі ў аб'ёме і ваш паэтапны графік. Халодная ферментацыя стварае больш глыбокі смак і больш адкрыты мякіш — FocacciaFriday робіць гэта гэтак жа простым, як і хуткая версія.
Пакрокавае кіраўніцтва па выпечцы
Убудаваны метад правядзе вас праз кожны этап: збор абсталявання, змешванне, расцяжка і згінанне (з відэа па тэхніцы), расстойка, падрыхтоўка формы, апрацоўка ямачак, выпечка і адпачынак. Кожны крок паказвае час, калі ён павінен адбыцца, у залежнасці ад таго, калі вы пачалі. На мабільным тэлефоне націсканне «Пачаць» запускае рэжым фокуса на ўвесь экран, каб вы маглі сачыць за працэсам без выкарыстання рук, не губляючы месца.
Убудаваныя таймеры
На Android кожны этап з абмежаваным часам падключаецца непасрэдна да праграмы гадзінніка вашага тэлефона — усталюйце 30-хвілінны таймер адпачынку адным націскам, не выходзячы з праграмы. Ніякага капіявання, ніякага пераключэння паміж праграмамі падчас выпечкі.
Створана для сапраўднай выпечкі
Лічыльнік расцяжкі і згінання адсочвае вашы чатыры серыі з 30-хвіліннымі інтэрваламі. Храналогія выпечкі паказвае кожны крок з першага погляду. Вага інгрэдыентаў абнаўляецца ў рэжыме рэальнага часу, калі вы рэгулюеце гідратацыю, працэнт солі і працэнт алею. Калькулятар формы апрацоўвае як прастакутныя, так і круглыя ​​формы, у метрычных або імперскіх адзінках адзінак.
Спецыяльныя веды пра факачу, выпечаную ў [неразборліва].
FocacciaFriday пабудаваны на навуцы цеста з высокай гідратацыяй — 80% гідратацыі па змаўчанні, рэгулюецца ў залежнасці ад вашай мукі і пераваг. У кіраўніцтве расказваецца, чаму важны кожны крок, якім павінна быць цеста і як яго чытаць. Відэа з тэхнікай убудаваны ў этапы, дзе яны найбольш важныя.
Цёмны рэжым. Без уліковага запісу. Без рэкламы.
Чысты, хуткі і афлайн-праграма. Працуе ў любым браўзеры і ўсталёўваецца як натыўнае прыкладанне для Android з Play Store. Вашы перавагі захоўваюцца лакальна — памер формы, тып закваскі, адзінкі вымярэння, цёмны рэжым — таму праграма гатовая да наступнай выпечкі.

Што новага

Latest Release