Выставачная плошча ў 25 000 квадратных метраў у Fiera del Mediterraneo ў Палерма, стратэгічным месцы на схілах Монтэ-Пелегрына, вядомым ва ўсім свеце як выставачны цэнтр, цэнтр агрэгацыі, запуск і прасоўванне ідэй, ініцыятыў і абмен на рынку. Міжземнамор'я, што з часам спрыяла ўмацаванню стратэгічнага становішча сіцылійскай сталіцы. Мерапрыемства, якое нельга прапусціць, са шматлікімі момантамі, накіраванымі на павышэнне дасканаласці ежы і віна, у якім выступяць шэф-кухары, майстры піцы, майстры густу і майстры-кандытары.Адборны, духмяны хмель і найчыстыя дрожджы.
Неўзабаве Birra Pedavena атрымала важнае прызнанне і пачаў вялікі структурны рост, які прывёў да пашырэння фабрыкі і набыцця новых структур. За больш чым стогадовую гісторыю фабрыка Pedavena заўсёды заставалася вернай сваім высокім якасным характарыстыкам, якія вызначаюцца выбарам сыравіны, увагай да ўсіх вытворчых працэсаў і наяўнасцю унікальнай піваварнай культуры на нацыянальным узроўні, сфарміраванай у адзіная школа півавараў у Італіі.