Uniplate - гэта інавацыйнае прыкладанне, распрацаванае аддзелам харчавання чалавека і лабараторыяй штучнага інтэлекту Універсітэта Пармы для прасоўвання звычак здаровага і ўстойлівага харчавання сярод студэнтаў універсітэта.
У цяперашні час дадатак уключае ў сябе кнігу рэцэптаў простых і збалансаваных па харчаванню страў, якія лёгка знайсці дзякуючы сістэме пошуку, якая дазваляе фільтраваць па крыніцах бялку або ключавых словах. Новыя функцыі будуць даступныя ў будучыні.
Uniplate спрыяе здароўю і беражліваму стаўленню да навакольнага асяроддзя з уважлівым падыходам да задавальнення ад добрай ежы, што палягчае ўсвядомлены выбар ежы.
Гэтая ініцыятыва нарадзілася ў рамках праекта ONFOODS, які фінансуецца Еўрапейскім саюзам праз праграму NextGenerationEU і Нацыянальны план аднаўлення і ўстойлівасці (PNRR) - місія 4, кампанент 2, інвестыцыі 1.3, як паказана ў паведамленні №. 341 ад 15 сакавіка 2022 г. Міністэрства універсітэта і даследаванняў. Праект ідэнтыфікуецца кодам PE00000003 і быў афіцыйна зацверджаны Указам Дырэкцыі аб прадастаўленні крэдыту MUR n. 1550 ад 11 кастрычніка 2022 г. з CUP D93C22000890001. Поўная назва праекта - "ON Foods - Даследчая і інавацыйная сетка па пытаннях устойлівага развіцця, бяспекі і бяспекі харчовых прадуктаў і харчавання - праца над прадуктамі харчавання".