Калекцыя рэцэптаў ад Поварёнок.ру - выдатная магчымасць прыгатаваць цудоўныя стравы з качкі!
Качка з'яўляецца на нашых сталах не так часта, як таго хацелася б - як правіла, гэта здараецца па святах. Затое як яна ўпрыгожвае святочны стол!
З'явілася жаданне навучыцца рыхтаваць знакамітую качку з яблыкамі? Зазірніце ў дадатак Поварёнок.ру - там вы знойдзеце масу найцікавых рэцэптаў прыгатавання качкі ў духоўцы!
Лепшыя рэцэпты качкі ад Поварёнок.ру - гэта:
• качка ў духоўцы;
• бесподобная качка кавалачкамі ў духоўцы;
• цудоўная качка з яблыкамі ў соусе з віна;
• святочная качка з антонаўскіх яблыкамі і капустай;
• качка, запечаная ў духоўцы з падліўкай з агрэста;
• запечаная ў рукаве качка з яблыкамі;
• качка з дзікім рысам, яблыкамі і апельсінам;
• фаршыраваная качка на любы густ;
• качка доўгага знямогі з інжырам;
• цудоўная качка з мандарынамі і ківі;
• качка ў глазуры, фаршыраваная грэчкай;
• вытанчаная качка ў піве;
• качка ў цесцю з гранатавым соусам.
Сытна і смачнае качынае мяса, хоць яго і прынята лічыць жарсткаватым, засвойваецца арганізмам значна хутчэй, чым свініна ці ялавічына. А вітамін A ў яго складзе істотна паляпшае зрок і стан скурнага покрыва.
Так што не варта доўга разважаць - абавязкова рыхтуйце стравы з качкі! А ўпадабаныя рэцэпты забірайце ў асабістае кулінарную кнігу - хай яны заўсёды будуць пад рукой!