Ако искате да се върнете към основните приложения, отколкото приложението Камера Carnitas е това, което сте били търсите. Основни приложения като това се движат по-гладки и са по-надеждни, отколкото сложни приложения. Те също така да опитате вкусни!
Загрейте фурната до 275 градуса F.
Сложете poblano и лук резени в дъното на тежка саксия. Смесете Cayenne, кимион и щипка сол и черен пипер заедно в купа, а след това използвайте сместа за сезон свинско рамото. Поставете месото върху зеленчуците. Добавете пилешки бульон, люти филийки, вар жар и сок и кора от портокал и сок. Покрийте и варете, докато омекнат, 4 до 5 часа.
Обърнете топлина до 450 градуса по Фаренхайт, махнете капака и варете, докато чипс повърхностните леко, 15 до 20 минути. Извадете месото на борда и го оставете да се успокои, докато изстине достатъчно, за да се справят, а след това премахване на мазнини и раздробяване на месо с 2 вилици.
Прецедете зеленчуците от соса и оставете настрана. Сложете месото в чиния за сервиране, добавете зеленчуците и се изсипва върху някои от соса.
Сервирайте настърган свинско с топла царевица питки, репички, мариновани jalapenos, Пико де Гало, лют сос, вар клинове и кориандър листа.
Актуализирано на
30.03.2018 г.