Приложението на Handbook of Australian Meat (HAM) (App) е международно ръководство за червено месо, използвано за улесняване на използването на точни описания на продукти във вътрешната и международната търговия. Той е предназначен да даде възможност на износителите и вносителите на австралийски продукти от червено месо да съобщават подробни спецификации и описания на артикулите, използвайки същия общ език и кодове за разфасовки.
Кодовете за рязане HAM и международните кодове на ИКЕ на ООН са еднакви, следователно приложението се прилага през международните граници, за да улесни търговията по целия свят.
Приложението предоставя подробни описания на продукти, изображения и 3D активи за продукти от говеждо, телешко, овче и козе месо, всички насочени към стандартизиране и опростяване на закупуването на австралийски продукти от червено месо.
Актуализирано на
30.07.2024 г.