KitchenProof: HACCP Temp Log

ClearStack Apps

Съдържа рекламиПокупки в прилож.

Всичко за това приложение

КАКВО ПРАВИ
KitchenProof е частен, офлайн дневник за безопасност на храните и HACCP архив, създаден за готвачи, готвачи на линии, оператори на камиони за храна и мениджъри на ресторанти. Извършвайте ежедневни проверки на хладилници, фризери и линии за готвене с две докосвания и генерирайте подписани, проверими PDF отчети за здравни инспектори без повтарящи се облачни абонаменти.

• HACCP и проверки на линии за безопасност на храните:
Регистрирайте температурите на съхранение на студени продукти, съхранение на топли продукти, фризери, станции за подготовка и линии за готвене незабавно.
• 2-степенен таймер за крива на охлаждане:
Автоматизирани 90-минутни часовници за охлаждане според Кодекса за храните на FDA и FSA на Обединеното кралство с аларми за предупреждение за прагове.
• Автоматично маркиране на показания извън спецификациите:
Цветово кодирани сигнали, когато температурите влязат в опасната зона, с незабавно регистриране на коригиращи действия.
• Регистър за калибриране на оборудване и сонди:
Проследявайте хладилни камери, складове за бързо хранене, парни маси, витрини и отмествания на сонди за храна.
• Правила за съответствие за множество региони:
Вградени стандарти за Съединените щати (FDA), Обединеното кралство (FSA), Канада, Австралия/Нова Зеландия (Стандарт 3.2.2) или персонализирани правила.

• Подписани с 1 докосване отчети за инспекция:
Експортирайте чисти, защитими от одит дневници, таблици с криви на охлаждане или месечни папки в PDF и CSV.

• 100% офлайн и поверително:
Не се изискват облачни акаунти, няма задължителна интернет връзка. Всички температурни записи остават безопасно на вашето устройство.

ЗА КОГО Е
• Готвачи на ресторанти и мениджъри на търговски кухни
• Камиони за храна, ремаркета, изскачащи заведения и кетъринг операции
• Кафенета, пекарни, деликатеси, месарници и облачни кухни
• Супервайзори за безопасност на храните и мениджъри по съответствие с HACCP

ВАШИТЕ ЗАПИСИ ОСТАВАТ ВАШИ
KitchenProof е офлайн дневник за безопасност на храните. Стандартите за здравни инспекции и правилата за съхранение на HACCP план се регулират от вашия местен отдел за екологично здраве или орган по храните.

Контакт: [e-mail]
Уебсайт: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp

Новите неща

Maintenance update: under the hood fixes and improvements.