epicure Indonesia

Magzter Inc.

Съдържа рекламиПокупки в прилож.

Всичко за това приложение

epicure е месечно гурме лайфстайл списание, предназначено за бонвивани, които споделят убеждението, че храната е най-добрият универсален език. Списанието е в ентусиазирано търсене да търси най-новите тенденции в храненето, да подушва забележителни реколти вина и да разкрива вътрешните тайни на местната и международната кулинарна сцена.

epicure Indonesia е индонезийската версия на това родено в Сингапур заглавие. Написано на английски от писатели и редактори, които са не само любители на храната, но и такива, които са запалени изучаващи храната и виното, това месечно списание е окончателното ръководство за добро, по-добро и по-умно хранене в Индонезия. Техните оживени, отлични, добре проучени и информативни статии също са придружени от увлекателно красиви визуализации. Април – май 2023 г.
В този брой открийте кулинарните препоръки на Индонезия от готвачи в Джакарта, Семаранг, Бали и Ломбок; Новата готварска книга на Petty Pandean-Elliott, The Indonesian Table; и намерете нашата ексклузивна история за корицата, включваща две вдъхновени от Бали рецепти от главния готвач на The St. Regis Bali Resort. Прочетете нашето ръководство за това къде да отседнете и какво да ядете в новите и луксозни ваканционни дестинации в Индонезия.

февруари - март 2023 г
Както всички знаем, консумацията на твърде много захар може да доведе до сериозни здравословни проблеми. Ето защо в този брой „Сладко“ показваме как можете да използвате естествени алтернативи, за да можете да се насладите на любимите си десерти.

Прочетете нашата заглавна история, включваща десертите и тортите на Delcie – собственикът Delcie показва, че веганските сладкиши, подходящи за диабетици, могат да бъдат също толкова вкусни с правилните съставки. Все още имате нужда от снизходително лечение? Нашите истории за азиатско какао и занаятчийски пекарни в региона определено ще изкушат вкусовите ви рецептори. И тъй като февруари е месец за любов, не пропускайте нашия профил на двама съпрузи, които споделят как поддържат пламъка жив във и извън кухнята.

декември 2022 г. - януари 2023 г
epicure декември 2023 г. излезе! Започваме със смело и грандиозно тържество, както се вижда на корицата ни с InterContinental Singapore. Нашето ръководство за празнични подаръци се завръща и е по-голямо и по-добро от всякога. Защо? Защото този път имате шанс да СПЕЧЕЛИТЕ представените избрани продукти! Не пропускайте да разгледате нашите страници в социалните медии (Facebook и Instagram) от 4 декември 2022 г.

Не пропускайте и другите ни истории – разберете защо е моментът да пиете южноафрикански вина, научете как местните компании изпълняват ролята си за справяне с хранителните отпадъци и открийте вдъхновението зад наградената книга The Food of Сингапурски малайци.

октомври - ноември 2022 г
Гладен за пътуване? Нашият октомврийски брой е тук, за да задоволи вашата жажда за пътешествия. Ние избираме някои от най-добрите ресторанти в Югоизточна Азия, откриваме нови тропически дестинации за следващата ви ваканция и дори отиваме на круиз, където можете да се срещнете лично с винопроизводители. Ако сте по-близо до дома, все пак можете да си вземете тортата и да я изядете – нашата история за корицата показва как Les Amis, носител на три звезди Мишлен, издига своята фирмена торта с тъмен шоколад с шоколада WholeFruit на Cacao Barry. Приятно четене!

август - септември 2022 г
Време е да се почерпим. От класически пайове до вкусни десерти, този брой ще вдъхнови с изключителни рецепти, съвети и най-новите тенденции в печенето. Говорим с топ готвачи на сладкиши – Майра Йео от Cloudstreet и Джейсън Ликър от The Westin Resort Nusa Dua, Бали – за техните иновативни творения; открийте защо „големите и смели“ концепции са модерни в света на пекарството и сладкарството; и научете повече за нарастващата популярност на безалкохолните коктейли и безалкохолните напитки. Не пропускайте нашата история на корицата за зрелия, ориентиран към вкусовете еклектизъм на ресторант и бар Apéritif във Viceroy Bali. Пътят беше труден, но екипът стана по-силен след пандемията с обновено меню, което предлага на гостите уникално изживяване за хранене.