ОБСЛУЖВАМЕ ДИНАМИЧЕН СЛУЧАЙ НА МЕЖДУНАРОДНА КУХНЯ, КОЙТО ПРИЛОЖИ НА РАЗНООБРАЗНА МАСИВА ПАЛЕТИ.
Нашата стратегия за обяд е баланс от 40% палео, 60% веган / вегетарианец.
Ние предлагаме меню, вдъхновено от ферма за маса, което балансира реалността на живота в града с невероятните продукти, достъпни в региона за тези, които искат да изглеждат малко по-трудно. Дълбоко оценяваме съставките, които влизат в храната ни, и фермерите, които ги отглеждат.
Съставките с отговорен източник са основата на всяко ястие. От етично отгледани меса до плодове и зеленчуци, извадени и подбрани с мисълта за земята и пчелите. Ние се ангажираме с най-доброто от всеки сезон, което прави възможно 72% от нашите съставки, използвани за приготвяне на нашите ястия, да бъдат органични.
Менюто се променя ежедневно и се подготвя в къщи за подход в домашен стил; деветдесет процента от предметите, които приготвяме, са печени във фурна.
Нашата цел е проста, за да могат гостите ни да се чувстват като част от нашето семейство.
Благодарим ви, че ни избрахте.
Актуализирано на
12.08.2024 г.