Нашият ресторант се базира на най-добрите продукти, закупени от специализирани фирми, които внасят стоки от азиатския пазар.
Качеството на сушито се контролира от нашия суши майстор и основател на ресторанта Maciej Jendrasiak. Той е почитател на японската кухня от повече от дузина години.Натрупа своя опит между другото, от японския световен шампион Алон Тан, като получи международен сертификат за завършен курс. Като един от малкото поляци, той издържа майсторския изпит Kuro Obi, увенчан с японски правителствен документ от Hirotoshi Ogawa - All Japan Sushi Assocation Sushi Skills Institute, постоянен директор/технически ръководител - Chiba Pref. Суши.
От името на целия екип Ви желаем едно прекрасно кулинарно пътешествие и незабравими вкусови изживявания.
Актуализирано на
30.06.2024 г.