Jungel Pizza

Okam

Всичко за това приложение

Jungel Pizza е пицария, базирана на традицията от Ню Йорк. Италианците дойдоха тук в началото на 1900 г. и отвориха магазини с италианско качество насред шума и суетата на метрополията. Ето защо те сами си направиха пици, които да се сгъват и ядат на улицата - малко по-ефирни и малко по-дъвчащи.

Ето защо ние правим дълготрайни и студено втасани теста със собствената смес от брашно на Александър Йохансен - специално създадена за вкъщи.

Изработваме абсолютно всичко от нулата - и дъното, и горнището. Сами си режем саламите, внасяме био домати от симпатичен италиански фермер, сами си мариноваме лука - да, накратко всичко. Това включва нашите вегански сирена, заквасена сметана и дресинг за пица, направени по тайна рецепта за ферментирало кашу – за да задоволят дори тези, които страдат от тежка абстиненция от моцарела.

Това е пицария за повечето хора - и за елита - дори за малките.