বর্তমান ক্যালকুলেটর আন্তর্জাতিক বিটারিং ইউনিট (IBUs) অনুমান করে যেগুলি একটি নির্দিষ্ট ওজন, আলফা অ্যাসিড শতাংশ এবং ফোড়ার সময় থেকে উত্পাদিত হবে।
আপনার বিয়ার কতটা তেতো তা জানাতে ইন্টারন্যাশনাল বিটারিং ইউনিট (IBUs) ব্যবহার করা হয় (উচ্চ মূল্য মানে আরও তিক্ততা)। IBU স্কেল কোন তিক্ততা (ফলের বিয়ার) ছাড়া বিয়ারের জন্য শূন্য থেকে শুরু হয় এবং ইম্পেরিয়াল IPA এবং আমেরিকান বার্লি ওয়াইনের মতো সুপার বিটার এবং হপ সমৃদ্ধ বিয়ারের জন্য 120 পর্যন্ত যায়। আপনার নিজের রেসিপি তৈরি করার সময় আপনি এই ক্যালকুলেটরটি ব্যবহার করতে পারেন যাতে আপনার বিয়ার আপনি যে বিভাগে শুটিং করছেন তার সাথে মানানসই হয়।
শুরু করতে, গণনার জন্য প্রাথমিক ডেটা পূরণ করুন: পোস্ট ফোড়া আকার, লক্ষ্য মূল মাধ্যাকর্ষণ (শতাংশে বা নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ)। "হপস যোগ করুন" বোতামে ক্লিক করুন এবং হপের ওজন, হপসে আলফা অ্যাসিডের শতাংশ এবং ফুটানোর সময় নির্দিষ্ট করুন। ঠিক আছে ক্লিক করুন এবং স্ক্রিনের নীচে আপনাকে ইন্টারন্যাশনাল বিটারনেস ইউনিটে (IBU) গণনা করা মান দেবে। আপনি যদি একাধিক সংযোজন করতে চান, আবার "হপস যোগ করুন" বোতামে ক্লিক করুন এবং উপরের পদক্ষেপগুলি পুনরাবৃত্তি করুন৷
IBU ক্যালকুলেটর ফোঁড়ার সময় এবং ফোড়ার সময় wort মাধ্যাকর্ষণ উভয়ই বিবেচনা করে। সংখ্যাগুলি আংশিকভাবে ডেটা এবং আংশিক অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে গ্লেন টিনসেথ দ্বারা তৈরি করা হয়েছে। আপনার অভিজ্ঞতা এবং মদ্যপান পদ্ধতি ভিন্ন হতে পারে তাই এখানে।
এই ক্যালকুলেটর শুধুমাত্র তথ্য এবং শিক্ষামূলক সরঞ্জাম হতে ডিজাইন করা হয়েছে. এই ক্যালকুলেটরটি একটি মোটামুটি অনুমান হিসাবে সরবরাহ করা হয়েছে এবং এই ক্যালকুলেটর দ্বারা উপস্থাপিত ফলাফলগুলি অনুমানমূলক এবং সম্পূর্ণ নির্ভুলতা প্রতিফলিত নাও হতে পারে৷ নির্ভরতায় গৃহীত কোনো সিদ্ধান্ত বা পদক্ষেপের পরিণতির জন্য ডেভেলপার দায়ী নয়, অথবা এই টুল দ্বারা প্রদত্ত তথ্যের উপর বা ফলাফল হিসাবে কোনো মানবিক বা যান্ত্রিক ত্রুটি বা বাদ পড়ার জন্য দায়ী নয়।
আপডেট করা হয়েছে
১৮ জুল, ২০২৫