2005 সালে, আমরা ফ্লোরিডার প্লান্টেশনে আমাদের প্রথম লা ব্রাসা রোটিসেরি এবং গ্রিল রেস্তোঁরাটি খুললাম। আমরা রোটিসেরি মুরগির পাশাপাশি অন্যান্য অনন্যভাবে প্রস্তুত traditionalতিহ্যবাহী লাতিন খাবারের জন্য আমাদের গোপন রেসিপিটি ভাগ করতে চেয়েছিলাম। আমাদের পারিবারিক রেসিপিগুলির পেরুভিয়ান, কিউবান এবং টেক্স-মেক্স রান্নাগুলির প্রভাব রয়েছে।
আমেরিকান এবং লাতিন পটভূমির স্থানীয় বাসিন্দাদের গ্রহণযোগ্যতা এবং পৃষ্ঠপোষকতা একটি বিশাল সাফল্য ছিল। এত কিছুর ফলে, এটি আমাদের মিয়ামি, নারকেল ক্রিক, ফোর্ট লুডারডালে, ওয়েস্ট পাম বীচ-এ দুটি, পেমব্রোক পাইন্স, গ্রীনাক্রেস এবং কટલার বেতে অতিরিক্ত লা ব্রাসা রোটিসেরি এবং গ্রিল রেস্তোঁরাগুলি প্রসারিত ও খুলতে দিয়েছিল।
আপডেট করা হয়েছে
২৫ জুল, ২০২৩