UP Dairy Nivesh
১০+
ডাউনলোড
প্রত্যেকে
info
এই অ্যাপ সম্পর্কে
উত্তরপ্রদেশ হল দেশের সর্বোচ্চ দুধ উৎপাদনকারী রাজ্য যা দেশের মোট দুধ উৎপাদনের প্রায় 16 শতাংশ অবদান রাখে। বিপণনযোগ্য উদ্বৃত্ত দুধের মাত্র 10 শতাংশ রাজ্যের সংগঠিত খাত দ্বারা প্রক্রিয়া করা হচ্ছে, যেখানে ভারতের গড় দুধ প্রক্রিয়াকরণ প্রায় 17 শতাংশ। রাজ্যে দুধ প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা এবং বাজারজাত উদ্বৃত্ত দুধের পরিমাণের মধ্যে একটি বিশাল ব্যবধান রয়েছে, যার জন্য এই এলাকায় নতুন শিল্পে বিনিয়োগের বিশাল সম্ভাবনা রয়েছে। পরিবর্তিত পরিবেশে, একদিকে, মানুষের নিষ্পত্তিযোগ্য আয় বৃদ্ধি পাচ্ছে, এবং জনসাধারণ সুষম পুষ্টির গুরুত্ব সম্পর্কে সচেতন হচ্ছে, অন্যদিকে, নতুন প্রযুক্তি এবং পর্যাপ্ত কাঁচামাল (দুধ) পাওয়া যাচ্ছে। দুধ প্রক্রিয়াকরণ এবং মূল্য সংযোজিত দুধ পণ্য উত্পাদন. বিনিয়োগকারী ও উদ্যোক্তাদের অনুপ্রাণিত করে দুগ্ধ খাতের সম্ভাবনাকে বাস্তবে রূপান্তর করার একটি বড় প্রয়োজন রয়েছে। উত্তরপ্রদেশ ডেইরি ডেভেলপমেন্ট অ্যান্ড মিল্ক প্রোডাক্টস প্রমোশন পলিসি-2022 জারি করা হচ্ছে সমস্ত স্টেকহোল্ডারদের জন্য বিদ্যমান ক্ষমতার ব্যবহার বৃদ্ধি করে, নতুন প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা তৈরি করে এবং প্রযুক্তিগত আপগ্রেডেশন, তথ্য প্রযুক্তির যথাযথ ব্যবহার করে জীবিকা নির্বাহের উপায় বৃদ্ধি করে। ধারণক্ষমতা উন্নয়ন. এই নীতির লক্ষ্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করা, পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিত করা এবং রাষ্ট্রকে এক ট্রিলিয়ন ডলারের অর্থনীতির দিকে নিয়ে যাওয়া।
নীতির উদ্দেশ্য
উত্তরপ্রদেশ ডেইরি ডেভেলপমেন্ট এবং মিল্ক প্রোডাক্টস প্রমোশন পলিসি-2022-এর উদ্দেশ্যগুলি হল-
রাজ্যে দুধ-ভিত্তিক শিল্প স্থাপনে উৎসাহিত করা। রুপি মূলধন বিনিয়োগের লক্ষ্যমাত্রা অর্জন করা। রাজ্যে আগামী পাঁচ বছরে 5000 কোটি টাকা। দুগ্ধ উৎপাদকদের কাছে দুধের বাজার ভিত্তিক পারিশ্রমিকের মূল্য নিশ্চিত করা। রাজ্যে দুধ প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা বর্তমান 10% থেকে 25%-এ উন্নীত করা এবং স্থাপিত ক্ষমতা বৃদ্ধি করা। বর্তমান বাজারজাত উদ্বৃত্তের 44% থেকে 65% পর্যন্ত দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ। ভোক্তাদের কাছে উচ্চমানের প্রক্রিয়াজাত দুধের পণ্য উপলব্ধ করা। বাজারের উন্নয়ন এবং অন্যান্য রাজ্য ও দেশে রপ্তানি বৃদ্ধি করা। দুগ্ধ শিল্পের ক্ষেত্রে নতুন কর্মসংস্থানের সুযোগ তৈরি করা। এবং উপলব্ধ জনশক্তির দক্ষতা ও দক্ষতা উন্নত করা। নতুন প্রযুক্তি এবং তথ্য প্রযুক্তি ভিত্তিক সমাধানগুলিকে উত্সাহিত করা। বাজার বুদ্ধিমত্তা এবং প্রযুক্তিগত পরামর্শ সংগ্রহের জন্য একটি শক্তিশালী ডাটাবেস তৈরি এবং পরিচালনা করা এবং সেই অনুযায়ী এর জন্য একটি কাঠামো তৈরি করা। প্রাথমিক দুধ সমবায়ের সংস্কার সোসাইটি, মিল্ক ইউনিয়ন এবং প্রদেশিক কোঅপারেটিভ ডেইরি ফেডারেশন লিমিটেড (পিসিডিএফ লিমিটেড) বিনিয়োগকারীদের সুবিধার্থে পদ্ধতির সরলীকরণ।
দুগ্ধ শিল্প খাতের অধীনে আর্থিক অনুদান এবং ছাড়ের জন্য আচ্ছাদিত এলাকা
F.P.Os (কৃষক উৎপাদক সংস্থা), M.P.Cs (দুগ্ধ উৎপাদক কোম্পানি), রাষ্ট্রের সমবায় প্রতিষ্ঠান এবং বেসরকারি খাতের উদ্যোক্তারা নিম্নলিখিত ক্ষেত্রগুলিতে সরকার কর্তৃক নির্ধারিত হিসাবে উপকৃত হবে:
(i) নতুন গ্রীনফিল্ড দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য উত্পাদন ইউনিট স্থাপন।
(ii) বিদ্যমান দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য উত্পাদনকারী দুগ্ধ ইউনিটগুলির সক্ষমতা সম্প্রসারণ (বিদ্যমান ক্ষমতার সর্বনিম্ন 25% বৃদ্ধি)।
(iii) নতুন গবাদি পশুর খাদ্য এবং গবাদি পশুর পুষ্টি পণ্য উত্পাদন ইউনিট স্থাপন বা বিদ্যমান গবাদি পশুর খাদ্য এবং গবাদি পশুর পুষ্টি পণ্য উত্পাদন ইউনিটের সম্প্রসারণ (বিদ্যমান ক্ষমতার সর্বনিম্ন 25% বৃদ্ধি)।
(iv) ক্ষুদ্র ও ক্ষুদ্র উদ্যোক্তা খাতের অধীনে পনির, আইসক্রিম প্রভৃতি মূল্য সংযোজিত দুধজাত পণ্যের নতুন উৎপাদন ইউনিট স্থাপন।
(v) নতুন দুগ্ধ প্রযুক্তি এবং তথ্য প্রযুক্তি যেমন ট্রেসেবিলিটি সরঞ্জাম এবং আনুষঙ্গিক সফ্টওয়্যার যেমন SCADA সিস্টেমের ইনস্টলেশন।
(vi) কোল্ড চেইন স্থাপনের জন্য মিল্ক চিলিং সেন্টার, বাল্ক মিল্ক কুলার, রেফ্রিজারেটেড ভ্যান/কুলিং ভ্যান/রোড মিল্ক ট্যাঙ্কার, আইসক্রিম ট্রলি ইত্যাদির জন্য যন্ত্রপাতি ক্রয়।
নীতির উদ্দেশ্য
উত্তরপ্রদেশ ডেইরি ডেভেলপমেন্ট এবং মিল্ক প্রোডাক্টস প্রমোশন পলিসি-2022-এর উদ্দেশ্যগুলি হল-
রাজ্যে দুধ-ভিত্তিক শিল্প স্থাপনে উৎসাহিত করা। রুপি মূলধন বিনিয়োগের লক্ষ্যমাত্রা অর্জন করা। রাজ্যে আগামী পাঁচ বছরে 5000 কোটি টাকা। দুগ্ধ উৎপাদকদের কাছে দুধের বাজার ভিত্তিক পারিশ্রমিকের মূল্য নিশ্চিত করা। রাজ্যে দুধ প্রক্রিয়াকরণের মাত্রা বর্তমান 10% থেকে 25%-এ উন্নীত করা এবং স্থাপিত ক্ষমতা বৃদ্ধি করা। বর্তমান বাজারজাত উদ্বৃত্তের 44% থেকে 65% পর্যন্ত দুধ প্রক্রিয়াজাতকরণ। ভোক্তাদের কাছে উচ্চমানের প্রক্রিয়াজাত দুধের পণ্য উপলব্ধ করা। বাজারের উন্নয়ন এবং অন্যান্য রাজ্য ও দেশে রপ্তানি বৃদ্ধি করা। দুগ্ধ শিল্পের ক্ষেত্রে নতুন কর্মসংস্থানের সুযোগ তৈরি করা। এবং উপলব্ধ জনশক্তির দক্ষতা ও দক্ষতা উন্নত করা। নতুন প্রযুক্তি এবং তথ্য প্রযুক্তি ভিত্তিক সমাধানগুলিকে উত্সাহিত করা। বাজার বুদ্ধিমত্তা এবং প্রযুক্তিগত পরামর্শ সংগ্রহের জন্য একটি শক্তিশালী ডাটাবেস তৈরি এবং পরিচালনা করা এবং সেই অনুযায়ী এর জন্য একটি কাঠামো তৈরি করা। প্রাথমিক দুধ সমবায়ের সংস্কার সোসাইটি, মিল্ক ইউনিয়ন এবং প্রদেশিক কোঅপারেটিভ ডেইরি ফেডারেশন লিমিটেড (পিসিডিএফ লিমিটেড) বিনিয়োগকারীদের সুবিধার্থে পদ্ধতির সরলীকরণ।
দুগ্ধ শিল্প খাতের অধীনে আর্থিক অনুদান এবং ছাড়ের জন্য আচ্ছাদিত এলাকা
F.P.Os (কৃষক উৎপাদক সংস্থা), M.P.Cs (দুগ্ধ উৎপাদক কোম্পানি), রাষ্ট্রের সমবায় প্রতিষ্ঠান এবং বেসরকারি খাতের উদ্যোক্তারা নিম্নলিখিত ক্ষেত্রগুলিতে সরকার কর্তৃক নির্ধারিত হিসাবে উপকৃত হবে:
(i) নতুন গ্রীনফিল্ড দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য উত্পাদন ইউনিট স্থাপন।
(ii) বিদ্যমান দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য উত্পাদনকারী দুগ্ধ ইউনিটগুলির সক্ষমতা সম্প্রসারণ (বিদ্যমান ক্ষমতার সর্বনিম্ন 25% বৃদ্ধি)।
(iii) নতুন গবাদি পশুর খাদ্য এবং গবাদি পশুর পুষ্টি পণ্য উত্পাদন ইউনিট স্থাপন বা বিদ্যমান গবাদি পশুর খাদ্য এবং গবাদি পশুর পুষ্টি পণ্য উত্পাদন ইউনিটের সম্প্রসারণ (বিদ্যমান ক্ষমতার সর্বনিম্ন 25% বৃদ্ধি)।
(iv) ক্ষুদ্র ও ক্ষুদ্র উদ্যোক্তা খাতের অধীনে পনির, আইসক্রিম প্রভৃতি মূল্য সংযোজিত দুধজাত পণ্যের নতুন উৎপাদন ইউনিট স্থাপন।
(v) নতুন দুগ্ধ প্রযুক্তি এবং তথ্য প্রযুক্তি যেমন ট্রেসেবিলিটি সরঞ্জাম এবং আনুষঙ্গিক সফ্টওয়্যার যেমন SCADA সিস্টেমের ইনস্টলেশন।
(vi) কোল্ড চেইন স্থাপনের জন্য মিল্ক চিলিং সেন্টার, বাল্ক মিল্ক কুলার, রেফ্রিজারেটেড ভ্যান/কুলিং ভ্যান/রোড মিল্ক ট্যাঙ্কার, আইসক্রিম ট্রলি ইত্যাদির জন্য যন্ত্রপাতি ক্রয়।
আপডেট করা হয়েছে
ডেভেলপার কীভাবে আপনার ডেটা সংগ্রহ এবং শেয়ার করে তা থেকেই নিরাপত্তা ব্যবস্থা কাজ করা শুরু করে। অ্যাপের ব্যবহার, কোন অঞ্চলে ব্যবহার করা হচ্ছে এবং ব্যবহারকারীর বয়সের ভিত্তিতে ডেটা গোপনীয়তা এবং সুরক্ষা ব্যবস্থা আলাদা হতে পারে। ডেভেলপার এই তথ্য প্রদান করেছেন এবং সময়ের সাথে সাথে তা আপডেট করতে পারে।
নতুন কী?
UP Dairy Nivesh
