হামুসিম হ'ল মোডিনে খোলা প্রথম হুমুস এবং কাশরা, রেস্তোরাঁটি 2005 সালে প্যাডলন ইগাল দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, তারপর থেকে এটি শহরের একটি প্রতিষ্ঠানে পরিণত হয়েছে, যেখানে মোদিইন এবং অঞ্চলের শত শত বাসিন্দা প্রতিদিন সেখানে খাবার খায়। বছরের পর বছর ধরে 'হুমাস' একটি পরিবারের নাম হয়ে উঠেছে, এবং মুখের সুপারিশ অনুসরণ করে সারা দেশ থেকে হুমাস প্রেমীরা আসে। যখন সম্প্রতি hummus ইস্রায়েলের শত সেরা hummus এক হিসাবে নির্বাচিত হয়েছে.
'হুমুসিম'-এ আপনি সূক্ষ্ম কাঁচামাল থেকে ঘটনাস্থলেই তৈরি হুমাস খুঁজে পেতে পারেন। হুমাস প্রস্তুত করার প্রক্রিয়া রেস্তোরাঁর খাবারগুলিকে মখমলের টেক্সচার দেয়, এর সূক্ষ্ম এবং অনন্য স্বাদ এটি খাওয়ার পরে ভারী হওয়ার অনুভূতি সৃষ্টি করে না। মিশরীয় মটরশুটি, গরম ছোলা, মাসবাহ, রোস্টেড পাইন বাদাম, গরম মাশরুম স্টু এবং একটি অনন্য তাহিনি বাদে, রেস্তোরাঁটি ঘরে তৈরি শাকশুকা, চমৎকার ফালাফেল, ক্রিস্পি ফ্রাই এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা উদ্ভিজ্জ সালাদ পরিবেশন করে।
হুমাসের ফ্ল্যাগশিপ ডিশটি অবশ্যই 'শাকশুকা হুমাস' - একটি অনন্য, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাবার যা ইসরায়েলি খাবারের দুটি ফ্ল্যাগশিপ খাবারকে একত্রিত করে। এবং অবশ্যই বাড়ির পানীয় Raimonda যে ঘটনাস্থলে squeezed হয়. এবং তারপরে আপনি বাভারিয়ান বা ঘরে তৈরি মেলবি খেতে পারেন।
জায়গাটির নকশা একটি ঘরোয়া অনুভূতি দেয়, রান্নাঘরটি ডিনারদের চোখের জন্য উন্মুক্ত এবং হুমুস এবং থালা-বাসন তৈরির পুরো প্রক্রিয়াটি সবার সামনে উন্মোচিত হয়। hummus এ আপনি hummus এর ইতিহাস এবং বিশেষ করে আমাদের স্বাস্থ্যে এর অবদান সম্পর্কেও জানতে পারবেন। আমরা শনিবার ছাড়া প্রতিদিন আপনাকে হোস্ট করতে খুশি হব।
আপডেট করা হয়েছে
২১ আগ, ২০২৩