ট্রেসেবিলিটি, সেলফ-চেক এবং ডিজিটাল এইচএসিসিপি।
রান্নাঘরে আপনার ট্রেসেবিলিটি ডিজিটাইজ এবং ডিমেটেরিয়ালাইজ করুন:
1. কাঁচামালের প্রাপ্তি: প্রাপ্তির উপর নিয়ন্ত্রণ এবং আপনার সরবরাহকারীদের পর্যবেক্ষণ
2. তাপমাত্রার রিডিং এবং সতর্কতা: আপনার স্টোরেজ, দ্রুত শীতলকরণ, পরিষেবার তাপমাত্রা রেকর্ড করুন... এবং কোনও অসঙ্গতি ঘটলে সতর্ক হোন
3. আপনার উত্পাদনের সন্ধানযোগ্যতা: আপনার স্বাস্থ্যের লেবেলগুলির একটি ছবি তুলুন
4. ভাজার তেল: আপনার চেক অনুসরণ করুন এবং ভাজার তেল পরিবর্তন করুন
5. ক্লিনিং: কোনো কাজ না ভুলে আপনার পরিষ্কারের কাজগুলো রেকর্ড করুন
6. অসঙ্গতি ব্যবস্থাপনা: আপনার সংশোধনমূলক ক্রিয়া রেকর্ড করুন
আপনার সমস্ত ডেটা সুরক্ষিত এবং উচ্চ প্রাপ্যতার সাথে ব্যাক আপ করা হয়।
আপডেট করা হয়েছে
২৬ সেপ, ২০২৪